香港文匯報訊（記者 劉明）特區政府房屋局局長何永賢昨日在中電舉辦的「低碳電廚新煮流」活動上，與350名簡約公屋及過渡性房屋住戶一起包糉，並以電磁爐烚糉，以迎接月底的端午節。由於簡約公屋及過渡性房屋不允許明火煮食，中電向該些基層住戶送贈1,000部電磁爐，幫助他們節省能源開支。

是次活動昨日在樂富廣場舉行，並以1,000部電磁爐拼砌英文字「CARBON NEUTRAL」（碳中和），成功締造「最多電磁爐組成的詞語」的健力士世界紀錄，並藉此喚起大眾對減碳迫切性的關注。活動中使用的電磁爐，將全數送贈予1,000戶簡約公屋及過渡性房屋家庭。

不允許明火煮食 送爐減住戶開支

何永賢致辭表示，中電在端午佳節為該些家庭送上愛心糉及節能電磁爐，更精心安排包糉活動和攤位遊戲，讓受惠家庭感受節日溫暖，而適逢元朗攸壆路簡約公屋項目住戶近日陸續入伙，在2,100個單位中已有超過1,000戶取匙。由於簡約公屋和過渡性房屋因為安全問題不允許明火，簡約公屋住戶要用電磁爐去煮食，希望在防火安全上做好一點，而中電送贈電磁爐，可減輕住戶添置電器的開支。

中華電力總裁羅嘉進表示，關顧簡約公屋及過渡性房屋家庭的需要，透過送贈節能電磁爐為他們節省能源開支，同時親身體驗電能煮食的便利與環保，從煮食開始轉變生活模式，支持香港實踐碳中和的目標。

簡約公屋住戶李婆婆與孫女昨日一同參加活動。李婆婆說，很高興獲送贈電磁爐，可以更快準備好飯菜，且電能煮食除減輕家庭開支外，亦可節省能源費和更安全。