稻苗飲食專業學會：旺區大眾化食肆黃金周期間生意增兩至三成

據香港電台報道，稻苗飲食專業學會榮譽會長邱金榮表示，五一黃金周餐飲業整體生意較去年同期上升，部分旅遊區的生意明顯較好，例如尖沙咀及深水埗這些傳統旺區，尤其價錢比較大眾化的食肆，能吸引多些旅客消費，生意基本增加兩至三成。

邱金榮說，部分社區由於欠缺遊客，生意有如平時。他又指港人到內地消費對餐飲業界的影響大，例如昨日、即黃金周最後一天，明顯看到晚市生意額下跌。

邱金榮認為，黃金周固然對餐飲業有很大幫助，之後亦要觀察包括母親節的生意，因為節日對業界有幫助。

被問到有否針對內地旅客推出優惠，邱金榮表示，有一定難度，業界需要多了解社交平台小紅書等熱門媒體宣傳，並且要投放金錢才會有效果，他認為本港食肆目前仍未夠成熟，需要有適應期。