【特稿】深客照食「九記牛腩」：不在意是否不禮貌

香港男藝人秦翊洺（Tony）日前在社交媒體上載片段，批評知名牛腩麵餐廳「九記牛腩」疑阻止他在店內拍攝，兩人發生肢體衝突。香港文匯報記者昨早到該餐廳發現餐廳休息，不少內地旅客未察覺餐廳休息，仍在店外排隊等待。有旅客表示，喜愛該店咖喱牛腩的口味，不在意是否不禮貌；但亦有旅客表明不接受態度欠佳的店舖。

來自深圳的鄒小姐向香港文匯報表示，她是在大眾點評、小紅書推薦下，專程前往「九記牛腩」欲品嘗香港地道風味。不過，當記者告知該店近日服務態度爭議後，鄒小姐神情震驚，並明確表示不會接受態度欠佳的店舖。

林先生來自寧波，昨日是來港旅遊第三天，同樣特地前往「九記牛腩」欲品嘗港式牛腩麵。

內地客盼雙方相互包容

他向香港文匯報記者表示，曾在社交媒體了解到該店是十分具代表性的本港餐廳，但對近期的爭議事件不知情，「相信是食客與店主之間相互了解不足而造成誤會，希望香港的店舖與內地旅客多交流及相互包容。」

來自深圳的蘇小姐從前曾光顧過「九記牛腩」，亦曾聽聞該店負責人態度欠佳，惟她喜愛該店咖喱牛腩的美味，「不會把不禮貌太放在心上。」

大坑炳記茶檔負責人阿康則相信，事件所帶來的負面影響不會殃及其他食肆，強調食肆應努力提升服務態度與食物質素留住顧客，「食肆應該要做好自己食物，改善服務態度，才能留住客人。」

●香港文匯報記者 洪澤楷