【此山中】佛山祖廟嶺南之光

鄧達智

曾經在廣州、香港、杭州、北京之間為設計事業往返；不算奔波，只算活躍跳動，那是在創意路上頗算得意的一段路程，縱使身體曾經不止一次患上大病，因為處境得意，基本上沒有被壓迫、被抑鬱、被失意的感慨，除了獲益經濟條件，亦滿足設計遐想，機會不斷光臨，讓我南來北往、東往西返繞着偌大國土旅遊觀光。當年因應工作之便幾乎跑盡全國所有省份及主要城市，最窩心除了特別喜愛的杭州與北京，還有廣州附近珠三角一圈的二三四線城市，甚至比較偏遠的鄉郊，需時有限，基本上在當年只是2至3個小時必達的生活圈；跑去四邑一帶吃地道煲仔黃鱔飯、去順德吃廚出鳳城特色粗菜精製、去中山崖口吃海鮮、去極不厭的佛山祖廟及其旁的「嶺南天地」吃、買、遊。

「嶺南天地」的接待人員告訴我，老資格的員工曾囑咐他們：鄧先生12年前便曾來過……印象中那次停留不止 12年，感覺相當久遠！

印象中，被邀參加當年「嶺南天地」啟動儀式及活動從而停留數天，散步走遍非常喜歡的大街小巷並林木蒼鬱伴着排列有序的嶺南特色青磚屋群及綠化園區，印象最深刻的其實是數百年歷史的「佛山祖廟」。祖廟供奉北帝，建於北宋元豐年間（1078年-1085年），最初得名「龍翥祠」，元末時期毀於大火，明洪武5年重建，清光緒25年全面修葺。

遊走祖廟，最感興趣的便是嶺南特色青磚建造的鑊耳屋群，這種建築特色跟我香港新界老家的模式極為相似，感覺特別親切。石灣位於佛山，以陶瓷製作著名；石灣陶瓷遍布祖廟，不少價值連城，至欣賞裝飾屋頂的石灣公仔魚龍，當然也欣賞用磚雕、石雕及木雕一應手工藝營造出來的各式建築細節。祖廟也有黃飛鴻博物館，可細觀一代宗師的源由、生平及事跡；舞獅及功夫演出每天兩次，每次都吸引以千百計國內外老、中、青觀眾，場面相當震撼。舞獅十分吸引，但筆者往往爭取在這段人人拍掌叫好歡呼的時間，走進祖廟不同的大小空間，細心觀賞大小不一眾多拜祭及建築細節，每次都感覺時光飛逝時間不足。

今次來了3天2夜，祖廟當然是必然參拜的目的地，一旁佔地頗廣的「嶺南天地」提供各式非常豐富的吃喝玩樂，遊走期間起碼1至2日，直至心滿意足！