湖南省政協港澳委員孫易兵：深化港湘合作　確保供港農產品安全

（香港文匯網記者姚進）湖南歷來是我國糧食、蔬菜、肉食等農產品生產大省，也是重要的港澳農產品供給基地。湖南省政協常委、香港湖南省政協委員聯誼總會主席、香港恆德利投資（集團）有限公司董事長孫易兵就加強港湘兩地農業方面的合作，推動更多湖南農產品進入港澳市場提出多條建議。

從50年前開通供港「三趟快車」，到如今每天都有數百台車輛運送農產品入港，「湘」字號優質大米、豬肉、蔬菜、茶葉、茶油、湘蓮等農產品已融入港澳市民日常生活，在港澳市場佔據着越來越重要的地位，成為港澳家庭餐桌上的「常客」。

孫易兵認為，湖南農產品進入港澳市場，需要遵守世界貿易有關規條。國際貿易中關於農產品的檢驗檢測標準很高，但湖南大部分縣市缺乏農產品質量安全檢驗檢測中心，生產基地質量安全體系建設也還不夠先進，企業自檢自控能力薄弱，導致一些有潛力的農產品因檢測成本高、質量控制差而達不到供港澳要求。

作為連任4屆的湖南省政協委員，孫易兵一直積極助推湘港澳三地交流合作、融合發展，他向記者表示，在香港，《食物安全條例》等一系列法規對食品的進口、生產、銷售等各個環節都進行了嚴格規範。對於違規行為，制定了嚴厲的處罰措施，因此，湖南的農產品要想順利入境港澳，必須對港澳的技術要求和檢測標準，熟知於心。

孫易兵建議，湖南省直部門組織企業加強學習培訓，全面掌握港澳食品安全監管方面的法律法規和管理制度。湖南也可以推動本土的農業企業與香港企業合作，藉助香港本地企業的專業優勢，並經常邀請港澳的食安中心來現場考察，提升產品的信譽度。

孫易兵表示，香港95%的食物靠外地進口，生鮮食品安全抽檢合格率一直以99.99%揚名世界，其嚴苛的質量安全標準是重要保障。如此嚴苛的標準，不僅對生產企業提出了更高標準，也對湖南的檢測技術提出了嚴峻考驗。為此，他建議政府部門加強與港澳檢測機構交流，學習和研究港澳食品農殘限量標準及其檢測方法，大力提升檢驗檢測能力，加強源頭控制和日常檢測工作，確保供港農產品符合港澳安全標準。

港澳市場不僅是農產品消費集中的國際性大都市和主要集散地之一，也是內地農產品走向世界的重要窗口。孫易兵認為，湖南應準確把握港澳農產品市場需求特點和消費習俗，實現供給與需求的精準對接。比如湖南的生豬、湘蓮、湘茶、蔬菜等優質農產品在香港市場很受歡迎，湖南應該有重點地培育這些產品，構建區域公用品牌+企業品牌+產業品牌的品牌矩陣，大力支持「湘江源」蔬菜、「瀟湘」茶、「湖南辣椒」「湖南油茶」等品牌建設，提升品牌市場影響力和市場佔有率，提升農產品價值。