【粵語講呢啲】開心果·蓮子蓉咁嘅面口·四萬咁口·笑到見牙唔見眼·口水嗲嗲渧

梁振輝 香港資深出版人

人們會叫常時開心的人做「開心果」，已故藝人沈殿霞就有「開心果」的稱號，只要有她的出現，可不用做些什麼，其圓潤的身形與燦爛的笑容就教人開懷。這稱號的由來與一種植物的果實有關。由於果實的硬殼裂開時如笑容之狀，早期人們叫這種乾果做「開口笑」，後來被「開心果」這個較上口的叫法所取代。

形容笑容可掬的樣子，廣東人會用以下的講法：

蓮子蓉咁嘅面口

其中「面口」從「嘴臉」演化過來：

嘴臉→口面→面口

什麼是「蓮子蓉」，與「蓮子」和「蓮蓉」有關嗎？實情該話語與蓮子和笑容有關，但出處就不是那麼直接。一般看到的乾蓮子有一端是裂開的，看上去就像人燦爛地笑的樣子；這不就可說成像蓮子般的笑容嗎？面容的「容」與蓮蓉的「蓉」同音近形，廣東人就以「蓉」代「容」，且「挾持」蓮蓉這個為人熟悉的東西而創作了「蓮子蓉咁嘅面口」的講法。

由於麻將牌「四萬」上的「四」字外形似露齒笑的嘴形，廣東人就以「四萬咁口」來形容人笑得開懷。

示例：

陳仔平時唧都唔笑；自從今屆DSE放榜之後，佢見嚫人都「蓮子蓉咁嘅面口」/「四萬咁口」！

佢個仔五科全部五星星，畀我都係咁喇！

「笑到見牙唔見眼」指人笑得燦爛時，眼睛瞇得看不見，看到的只有牙齒。

廣東人有以下一個語帶誇張的諺語：

外母見女婿，口水嗲嗲渧

意謂外母見到女婿，在開心不已的情況下，口水不停地從嘴邊滴下。「嗲嗲渧/哆哆渧」讀作：

de4 de1帝；doe4 doe1帝

「嗲」，讀「爹1-2」，形容聲音或姿態嬌媚造作；如：嗲聲嗲氣。按音義，「嗲」明顯是個借字。「渧」指水慢慢滲下。「哆」讀「多」，張口的樣子；看來寫作「哆哆渧」則音近義合：

哆/do1；變韻母→doe1；變調→doe4

「滴滴」指一滴一滴；筆者認為「嗲嗲渧」也有可能是「滴滴地」通過音變而得的。

人們對諺語的詮釋，一般求諸網上資料。然而，不少來自「一個」錯誤的來源，且又有不少人在不加考證的情況下原文「引用」，致使一直錯下去。今期提及的「外母見女婿，口水嗲嗲渧」便是一例：

岳母總是比較喜歡女婿的。

「比較」，與誰比較？「總是」的意思是永遠地、無例外地、一直都是這樣。現實中，這可能嗎？閱歷不用深的人已即時可告訴你，對着對她或女兒不好的女婿還笑得出嗎？按筆者的推想，外母這個「表現」多出現於「首次」會面。女兒出嫁是所寄望；除多了個「半邊仔」（半個兒子）外，還會「一廂情願」地認為他日後會善待她和女兒，想到這裏外母能不「亢奮」嗎？