王世文主廚獻技炮製日式料理
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位於灣仔的心一 影主廚王世文Simon wong更即席獻技，將海鮮以日式方法烹製出多款精緻料理，如冰鎮斑馬瀨尿蝦配生海苔蚌汁、炭火燒長洲雞翼、炭火燒黑豚豬腩肉、清酒慢煮鮑魚配素麵及櫻花蝦松葉蟹釜飯，讓在場人士大開眼界。
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