酒吧生意增一成 閒日亦滿座

香港文匯報訊 （記者 吳健怡）蘭桂坊是香港富有傳奇色彩的派對夜生活熱點，適逢萬聖節，不少酒吧及餐廳均滿布節日裝飾，街上及酒吧亦人頭湧湧，三五成群一起到酒吧飲酒聯誼。有酒吧負責人表示，十分滿意今年萬聖節人流，預期生意額最多增加約10%，建議特區政府可舉辦更多美食節以吸引人流到蘭桂坊。蘭桂坊協會表示，近兩星期人流已增加，並帶動食肆酒吧生意增長約10%，並預計昨晚萬聖節前夕會有6萬人到場。

為慶祝萬聖節，蘭桂坊不少酒吧都精心布置，增添節日氣氛，亦有酒吧內特地準備了中式布置、特色美食及調酒，藉此吸引客人光顧。酒吧負責人Jacky表示，昨晚的座位早在一星期前已預訂額滿，加上蘭桂坊整體人流增多，預計生意額會比平時多5%至10%，又指訂座客人雖以本地為主，但昨晚入夜後外地客數目陸續增加。

他認為在香港美酒佳餚巡禮等盛事活動帶動下，本港市道出現好轉，建議可多舉辦同類型活動，以吸引市民及旅客慕名前來感受現場氣氛及品嘗美食。

酒吧業協會主席錢雋永表示，酒吧近日積極布置店面，而旅發局在中環海濱舉辦美酒佳餚巡禮，尖沙咀也有激光匯演等活動，都成功帶動人流，「近日酒吧生意錄得至少10%增長，連周一及周二閒日，生意都有上升，蘭桂坊不少酒吧均滿座。」

蘭桂坊除了酒吧座無虛席外，不少小食店外亦人山人海。有主打售賣香港小食的店舖負責人李先生相信因今年萬聖節屬平日，很多市民未能北上消費，因此今年臨近萬聖節的人流都較平日多一半，但建議政府可更多宣傳不同街道的美食，吸引人流到來消費。

蘭桂坊協會總監張素媚表示，蘭桂坊酒吧今晚訂座情況理想，部分酒吧的活動門票早已售罄，預料昨晚有逾6萬人到訪蘭桂坊，整體生意額有望按年增長15%。她直言今年是疫情後萬聖節生意最好的一年，反映經濟逐漸復甦，「萬聖節前一周，酒吧生意已開始增多，最近顧客消費習慣亦漸漸回復至疫情前的模式，部分人會逗留至清晨4時。」

她說，今年萬聖節有人別出心裁，以西式婚紗或中式裙褂作打扮；蘭桂坊酒吧亦特意準備萬聖節主題特飲及套餐，例如營造驚慄效果的血紅色雞尾酒，大部分酒吧亦推出第二杯半價的優惠。