吉林通化：葡萄助酒香　農民採收忙

（香港文匯網記者盧冶）眼下，吉林省通化市的葡萄採摘季已接近尾聲，農民們正趁着晴好天氣加緊收穫，田間洋溢着豐收的喜悅。作為享有「中國葡萄酒城」美譽的通化市，與法國波爾多同處於北緯41度，得天獨厚的自然條件使其成為優質葡萄種植的黃金產區。

在通化市集安市青石鎮，當地農民根據不同地塊的土質特性，精心種植了包括蜜汁、綠玫瑰、黑冰、白冰、公主白、雙優、雙紅及公釀一號等多個優質葡萄品種。這些葡萄不僅供遊客現場採摘，還可用於製作果汁和釀造葡萄酒，滿足多元化的市場需求。

「我們這裏的土地屬於黃沙摻石子的類型，透氣性好，種出的葡萄不僅口感好，而且甜度高。」 青石村黨總支書記王永國介紹道，「今年，每畝葡萄的產量約為2000斤，市場售價為每斤6元（單位：人民幣，下同），除去人工和化肥等成本，每畝可凈賺5000到6000元。外地客商也提前預約收購，農民們足不出戶便可獲得穩定收入。」

現在，葡萄種植已經成了青石鎮每家每戶的「第一產業」。村民們還在綠色有機上下功夫，普遍推廣生物肥，補充葡萄所需的微量元素，代替傳統的「氮磷鉀」化肥，讓種植更科學，果品更健康。

記者了解到，經過多年的發展，青石鎮在提升葡萄種植水平的基礎上，加強深加工力度，豐富旅遊業態，建成4家葡萄加工企業和2個葡萄酒莊園，促進三產融合發展。青石鎮葡萄產業的快速發展，只是通化全域的一個縮影。近年來，通化從多方面入手推動產業轉型升級和高質量發展。從本土葡萄品種的選育到新產品研發，從基地建設到文化推廣，從精品酒莊打造到旅遊路線的謀劃，全方位推動葡萄酒產業向更高層次邁進。

同時，通化市依託葡萄種植推動葡萄產業與文旅產業相融合，實現「葡萄酒+文化」「葡萄酒+旅遊」「葡萄酒+養生」等產業融合相互促進，形成多元化的產業格局和全新的經濟增長點。