【書評】揭露「非遺」的複雜性

《製造非遺》

作者：瓦爾迪馬·哈夫斯泰因

譯者：閭人

出版：北京生活·讀書·新知三聯書店

聯合國教科文組織世界遺產名錄，是不少旅遊者的「打卡」參考。屬於文化遺產類的北京故宮、自然遺產類的九寨溝和混合類的泰山等，都是遊客絡繹不絕的名勝，而澳門於2005年入選世遺之後，文化旅遊產業的發展速度更可謂驚人。疫情前，我更見過旅行社組織「跑遍全球所有世界遺產」的環遊世界旅行團，教我羨慕不已。然而，世界遺產是物、是建築，而文化卻不是唯物的。有些文化也許非常看重古建築、視它們為文化傳承的載體，但其他文化在乎的卻不是建築有多「本真」（即「原汁」），而是能否繼承建築背後的精神。例如中國的古建築，大多位於氣候乾燥的華北；現在的武漢黃鶴樓、南昌的滕王閣和杭州雷鋒塔等都是現代重建「而已」，但關於它們的詩文與故事，都是我們文化傳承的重要部分。）

是以聯合國教科文組織於2003年又創立了「世界非物質文化遺產」框架，內容共分五類，分別是「口頭傳統和表現形式」、「表演藝術」、「社會實踐、儀式、節慶活動」、「有關自然界和宇宙的知識和實踐」、以及「傳統手工藝」。香港最矚目的非遺項目當然是粵劇（屬第二類）；香港旅遊發展局所標榜的「西九文化區五大必遊之地」，便包括推廣粵劇的戲曲中心。好奇查閱了一下由康文署所管理的香港非物質文化遺產資料庫（https://www.hkichdb.gov.hk/zht/index.html），見「非遺」項目除了聯合國認可的國家級項目之外，亦有本地的；有「代表作名錄」，也有普通項目類別。訝然發覺香港的非遺項目包括謎語、食盆（即吃盆菜）、傳統曆法以及豆腐、臘腸、魚膠和菠蘿包製作技藝等。可是卻沒有警匪片、飛機欖、雞蛋仔、蝦多士，也沒有煲仔飯製作技藝。

說到這兒，大家應該已想到一大堆問題。為何菠蘿包製作技藝屬非遺，雞蛋仔卻不？非遺的入選準則是什麼？誰有資格去制定？申請「非遺」的目的是什麼——是去保護一些有可能被「現代商業社會」淘汰的傳統，還是利用它們來創造文化產業、振興經濟？非遺的擁有權屬誰？這些問題，都是本書討論的議題。冰島民俗學家、作者哈夫斯泰因曾擔任冰島聯合國教科文組織全國委員會主席，親身參與非遺政策的議定，並觀察到不同國家的利益和關注點。「非遺」的起源如下：1973年，南美國家玻利維亞去信聯合國教科文組織，投訴傳統文化受消費市場劇烈入侵而受到極大的威脅，例如「樂曲被與創作無關的人錯誤地盜用，他們將其註冊為自己的作品，以確保自己享有版權法規所承認的利益」。明顯的例子是1970年美國民族搖滾樂手西蒙與加芬高（Simon and Garfunkel）廣受歡迎的《惡水上的大橋》專輯中的《山鷹之歌》（El Cóndor Pasa），歌曲實為安第斯民歌，被西蒙與加芬高拿去用的四十多年前，便已由秘魯作曲家羅夫萊斯記譜編制。然而玻利維亞和秘魯皆為安第斯山脈地區國家，兩國都視其為自己的文化遺產，而把民族音樂定義為非遺，目的不一定是保護音樂傳統，而是營造國家身份意識的政治手段。

作者在結尾中提問「如果非物質遺產是解決方案，那麼問題是什麼？」揭露了「非遺」的複雜性。非遺是一種干預，因為它把文化標籤化和抽象化，既可能帶來好的影響（如防止失傳），也可能帶來壞的影響（如商品化引起的「變味」）。非遺有否普世標準、文化項目有否高低，亦是異常棘手的問題；不同國家也會有不同的演繹。作者認為，非遺起碼是現代社會反思人類文化多樣性的機制。不知你同意不？ ◆文：李雅言