減產幅度料逾四成 港商戶進貨宜趁早

今年南方雨水偏多，港人要想實現「荔枝自由」，可能要捱貴價。作為全國荔枝主要產地的廣東，受近期頻繁暴雨影響，不少荔枝樹在開花期受風吹雨打，導致花果遍地。有着「中國荔枝之鄉」美譽、以「增城掛綠」聞名的廣州增城，上月還遭遇冰雹襲擊，影響更為明顯。香港文匯報記者了解到，今年是荔枝小年，不少地區都有不同程度減產，其中以開花期撞正極端天氣的「桂味」、「糯米糍」受打擊最大，「妃子笑」則相對受影響較小。供港荔枝企業、增城荔枝購銷有限公司負責人賀勝華告訴香港文匯報，按目前情況，今年荔枝市場價格或將翻倍，「桂味」品種減產最厲害，香港商戶進貨荔枝宜趁早。有農戶表示，往年荔枝樹掛果才收到訂單，今年剛開花已經被訂滿。◆文：香港文匯報記者 盧靜怡 廣州報道 圖：香港文匯報廣東傳真

連日暴雨 大量荔枝爛樹上

進入五月，今年最早成熟的荔枝品種「三月紅」已經紅通通地掛在枝頭，不少農戶天未亮便戴着草帽提着籃筐趕到果園。「大家都是凌晨四五點就起床採摘荔枝了。」廣州增城仙村鎮竹園村的農戶阮叔說，由於擔心荔枝被暴風雨打落，他們一天會摘兩次。「正好最近來收荔枝的買家比較多，摘好就馬上拿出來賣。」阮叔介紹，目前「三月紅」荔枝地頭收購價每斤10元左右，與去年每斤5、6元的價格相比近乎翻倍。他解釋，受連日暴雨影響，荔枝在成熟後期出現大量裂果而減產。同樣種植「三月紅」的農戶劉先生也表示，受暴雨和陰天影響，他家種的荔枝有七八成爛在樹上。

「四月正好遇到荔枝開花時節，風吹雨打導致掉了大量的花。」增城綠優家庭農場張國忠預計今年只有七八千斤收成，比往年大為減少。 他說，荔枝屬於亞熱帶水果，特別需要光照，下雨沒陽光亦影響荔枝生長。「由於考慮到荔枝減產，今年訂荔枝的客戶也比去年要早。去年掛果時才會陸續收到訂貨電話，今年剛開花已經陸續有人下訂。現在這8,000多斤荔枝基本被訂購一空。」

百畝「桂味」顆粒無收

香港文匯報記者採訪其他農戶後發現，張國忠家的情況已算幸運，其他不少種植「桂味」的農戶都顆粒無收，大受打擊。據介紹，「桂味」屬於中晚熟品種，開花時節先後遇上暖冬和暴雨，導致成花率大幅降低。

提起荔枝，拳頭領果場農戶刁國榮就覺得心痛。家裏種了100畝「桂味」荔枝的他，每天都去果園巡看，一巡就是幾圈。「但看再多次也沒用，整個果園都找不到一棵開花的。」他語氣低沉地表示，投入了大量的資金、肥料、人工去種植荔枝，現在這些損失都無可挽回。「去年賣荔枝還有幾十萬收入，今年血本無歸。」當香港文匯報記者問到農戶有哪些困難、希望得到哪些幫助時，他嘆了口氣，將電話掛掉了，失落之情可想而知。

出口香港數量減少

港人熟悉的荔枝品種「妃子笑」由於花期比「桂味」「糯米糍」早，躲過了異常天氣影響，成果率比較高，但產量依然受雨水天氣影響而減少。增城荔枝購銷有限公司負責人賀勝華告訴香港文匯報，往年荔枝上市的時節，有2、3噸荔枝銷往香港，還有不少香港商家自己開車來拿貨。今年受天氣、產量影響，預計荔枝出口到香港的數量應該會減少。賀勝華現在比較擔心陽光不足的問題。「荔枝需要充分曬太陽，甜度才會高。」他表示，內地的商家已經提前訂購荔枝，鑒於今年荔枝減產，市場收購價預計也會比往年翻倍，建議香港商家可以提早預訂。

熱銷品種售價或翻兩到三倍

當農戶在為荔枝收成大減而唉聲嘆氣時，愛吃荔枝的民眾已經開始擔心失去「荔枝自由」，荔枝價格飆升亦因此衝上內地網絡熱搜。廣東省農業科學院果樹研究所荔枝栽培生理研究室主任向旭認為，整體上看，「妃子笑」等早熟品種荔枝受到的價格影響相對較小，市場售價大概會翻一倍。「桂味」「糯米糍」等中晚熟品種，以及近十年市場上比較熱銷的仙進奉、冰荔、御金球等品種，售價預計會翻兩到三倍以上。

從全國範圍來看，荔枝同樣面臨減產情況。「2023年是荔枝『大年』，初步看今年將有較大幅度的減產，預估減產的幅度可能會達到四成多。」國家荔枝龍眼產業技術體系首席科學家陳厚彬說，在總體產量減產的前提下，我國今年不同品種的荔枝產量情況有所不同：「妃子笑」品種減產幅度較小，「白糖罌」減產幅度估計在兩成以內，「黑葉」「懷枝」「桂味」等中晚熟品種減產將超五成。

今年廣東部分荔枝價格預測（單位：人民幣）

三月紅：每斤10元左右；比去年翻倍（實際）

妃子笑：預計7.3元每斤；比去年翻倍（預測）

桂味：預計14.2到21.3元每斤；比去年翻2到3倍（預測）

糯米糍：預計18.6元或者27.9元每斤；比去年翻2到3倍（預測）