荔枝「大小年」，指的是荔枝樹產量忽高忽低波動的現象，多產稱為「大年」，少產則為「小年」。一般而言，只有在相鄰兩年果樹產量波動幅度超30%時，才能稱之為有明顯的「大小年」特徵。因為荔枝是唯一樹齡能達上千年的水果類型，基因組測序分析也表明其基因高度雜合，所以其產量「大小年」的表現最明顯、最典型。從產量上看，廣東此前已經連續4年是荔枝「中大年」。