走在旺角街頭,看到一間人氣食店HeSheEat進駐了,原來餐廳已不經不覺開業10個年頭,於是開設全新地舖,店舖裝潢經團隊細心設計,低調中顯出不平凡,尤以溫暖的木色系為主題,充滿了活力生氣。為了突顯暖和木系色調,新店特別配襯特色圓筒形吊燈與啡紅色藝術磚牆,給人一種舒服優雅感覺,同時,寬敞的樓底加上落地大玻璃窗,陽光日照灑進店內,食客置身在此繁囂鬧市中舒適的新店內,一邊寫意地享受品嚐美食甜點,一邊細味旺角熙來攘往的風情,生活的快、慢兩種節奏均能在此體會!

當中,餐廳自家製甜品一向深受大家歡迎,特別推出「特濃5.0牛乳軟雪糕系列」,其中首推心思設計、外賣必食、以備受愛戴的牛角包作配搭,精心炮製的「牛角包 x 特濃5.0牛乳軟雪糕」,牛角包內藏「便便」造型的軟雪糕,造型十分可愛,打卡超美,綿密細膩的牛乳軟雪糕口感豐厚,奶香味濃,比利時朱古力軟雪糕味道醇正,絲滑柔順,搭上金黃酥脆散發著誘人香氣的牛角包,酥脆外層與鬆軟內層形成強烈對比,鹹與甜的經典組合,讓甜品更濃郁更有層次。

而另一焦點話題作則屬餐廳人氣皇牌芭菲搭配上特濃5.0牛乳軟雪糕,今回一口氣推出「特濃5.0牛乳軟雪糕宇治抹茶芭菲」、「特濃5.0牛乳軟雪糕藍莓配芝士餅芭菲」、「特濃5.0牛乳軟雪糕朱古力芭菲」,以及「特濃5.0牛乳軟雪糕士多啤梨配芝士餅芭菲」四款口味,5.0牛乳軟雪糕奶香味濃郁,不同口味搭配不同的生果和漿汁,帶來多種層次口感,加上鮮艷奪目的賣相,超打卡able!

要數店內超人氣甜品,梳乎厘班戟實至名歸!「士多啤梨麻糬配士多啤梨雪糕梳乎厘班戟」一直以來都是大家的至愛:鮮甜多汁的原粒士多啤梨與麻糬的微妙配搭,混合隱藏在麻糬下的士多啤梨雪糕一齊品嘗,豐厚冰凍的士多啤梨果味加上煙韌口感,為充滿空氣感且軟綿十足的梳乎厘班戟加乘,而鮮豔奪目的造型賣相,無論在視覺還是味覺俱帶來大大的滿足感。

還有,一路陪伴大家成長的經典主菜,無論是菜色豐富的「All Day Breakfast」、味道口感多層次的「松露蟹肉牛油果蕃茄莎莎」、大人小朋友都喜愛的「燒春雞黑松露燴意大利飯」,以及惹味非常的「烤魷魚香辣墨汁扁意粉」,一如以往依舊陪伴大家,讓味蕾時刻回味經典。與此同時,餐廳亦加入了全新Fusion菜式,帶來新鮮感,就如以鮮嫩牛肉配上蛋黃蟹子炒蛋的「月見燒牛肉丼」,適合一眾牛魔王;至於意粉新勢力就有「三文魚明太子忌廉扁意粉」和「海鮮冬蔭燴意粉」,前者融合了日本和西方的風味,以扁意粉搭配香煎的三文魚和濃郁的明太子忌廉,鮮美豐富;後者則以泰式冬蔭公配上蝦、帶子、蜆等新鮮用料,煮出海鮮滋味。

文︰雨文

攝:雨文

剪輯︰木羽

責任編輯: 趙霁