香港著名西洋玄學家,天生一對藍瞳,能凝視你的未來,擅長各類型西洋占卜術,超過二十年的占卜經驗,更獨創數字占卜命盤—「BT9型格」,親授之學生遍布世界各地,亦得「導師中的導師」美譽。◆Benny Wong

玫瑰、洛神、番紅花、紅花等具有「活血」功效的花草,孕婦最好避免服用,其他花茶也不宜多喝。花草茶多偏涼性,孕婦本就應該少碰。其次,像是容易疲勞、胃潰瘍、容易腹瀉、脾胃虛寒、四肢冰冷的人,也不適合多飲花草茶。

一般人飲用時若擔心花草茶偏寒,可以加入薑、黑糖、龍眼乾;氣虛可以加參片、參鬚、黃耆補氣;容易脹氣的人,不妨加入陳皮、佛手柑一起喝。此外,花草茶最好喝熱的,不要貪圖涼快調成冰飲,以免寒上加寒,腸胃容易出問題。

不過,喝花草茶,難免擔心農藥殘留問題,所以沖泡花草茶第一泡茶水不要喝用。由於一般農藥多是水溶性,容易受高溫破壞,因此,只要沖泡花草茶(特別是乾菊花)時使用攝氏80度以上的熱水,並將第一泡茶水倒掉,就能避免喝到殘留的農藥。如果沖泡時發現有異味,就不應再喝。

最愛的4種花草茶

花草茶種類繁多,什麼最適合春天養生?我挑選出幾種芳香好喝、顧肝解毒、養顏美容,而且又容易買到的花草茶。

·桂花 溫辛,可以溫中散寒、化痰散瘀、暖胃、止痛,還可去除口臭。一般花草茶都比較偏涼,桂花則屬溫辛,即使體質較寒也能放心飲用。我很愛桂花的香氣,無論是泡蜂蜜檸檬水,或是煮冰糖白木耳,都會在上面撒一些桂花增添芬芳。「芳香的氣息可以化解濁氣、振奮精神、提升陽氣」。

·菊花 甘微寒,疏風清熱、解毒、清肝明目。如果平時用眼量大,建議在菊花茶裏加入枸杞子,若氣較虛的人,則可以添加幾片東洋參、黨參、參鬚或黃耆,以收補氣之效。我平時會客要講很多話,自覺氣比較虛,再加上盯着手機電話熒幕的時間很長,常喝菊花茶加枸杞子、東洋參片來護眼兼補氣。

·茉莉 性溫、味甘,可開鬱、消除脹氣。可與玫瑰搭配,若想收提神之效,也可以加入茶葉一起沖泡,像我就很喜歡喝芳香清新的茉莉綠茶。

·玫瑰 玫瑰是養顏美容聖品,可促進新陳代謝、理氣解鬱、活血散瘀、改善膚況、調經止痛。有些女生臉上易長黃褐斑,若長期喝玫瑰花茶,就比較不會再長。玫瑰花可說是花茶中的萬用百搭基本款,例如玫瑰花茶加枸杞可護眼,體質較寒的人則可加龍眼乾一起喝。玫瑰花加檸檬草,香氣十足,具有養顏美容、疏肝理氣、抗憂鬱的作用。若是女性生理期時心情鬱卒、下腹部及乳房脹痛,不妨將玫瑰、茉莉、黑糖、薑一起沖泡來喝,就能緩解不適。