(香港文匯報記者 聶曉輝)香港銳意搞活夜市,旅遊發展局昨日宣布,未來數月將全力舉辦在晚間舉行的旗艦盛事,包括相隔4年復辦的「大坑舞火龍」、闊別5年再辦的實體「美酒佳餚巡禮」,以及除夕香港跨年倒數等。旅發局亦將於11月起向訪港旅客送出100萬份、每份價值100元的「香港夜饗樂」旅客餐飲消費券,規定必須在每晚6時起於指定酒吧及「優質旅遊服務」計劃認可餐館使用,不設最低消費。11月至明年1月亦會推出旅客開篷巴士夜遊優惠,傍晚6時後只需20元便可乘搭指定路線穿梭港島及九龍多個著名景點及地標。
旅發局總幹事程鼎一昨日與傳媒茶敘時指,上月錄得410萬人次訪港旅客,單月回復至疫情前84%水平;今年首8個月則錄得逾2,000萬人次旅客訪港,回復至疫情前的一半,預料全年可突破3,000萬人次旅客量。受惠於展覽業逐步復甦,今年7月至8月的過夜旅客數目約佔一半,他們平均留港3.4晚、人均消費6,600元,與疫情前相若;但調查顯示他們對香港的滿意度、推薦度及重訪意向均較疫情前增加。程鼎一認為,香港的旅遊亮點較疫情前增多,例如文化藝術等,「但要香港做到不夜城,要推動整個氛圍。」
引入新興酒品 配搭灣區美食
旅發局接下來會推出多項有助夜經濟的活動,包括「香港美酒佳餚巡禮」將於下月26日起、一連4天重臨中環海濱活動空間,場內設約300個攤位,除了延續過往傳統,匯聚法國、意大利等36個國家的美酒,更引入首次登場的芬蘭酒品、泰國的熱帶葡萄酒,以及在世界舞台嶄露頭角的「中國葡萄酒」等新興酒品。
場內亦有逾百款環球小吃,包括引入多款大灣區美食,順德魚三寶(魚皮餃、魚腐及鯪魚球),以至本地傳統風味的避風塘炒薯仔等。旅發局亦聯同全港逾300間酒吧餐廳業界於11月打造「品味全城」,全城人氣餐廳將提供優惠餐單,炒熱餐飲氣氛。
料可營造全城熱鬧夜間氛圍
除了飲飲食食外,旅發局亦會串連中西節慶活動加強推廣,包括於本月28日起一連三天全力支持相隔4年復辦的「大坑舞火龍」活動,今年的「火龍」更會舞出大坑,在部分銅鑼灣道巡遊。到了10月,旅發局亦把握機會,除了加強向內地及海外市場宣傳萬聖節娛樂體驗外,亦會在旅遊旺區及公共交通工具添上創意的節日裝飾,邀請市民及旅客一起找尋萬聖節造型吊飾蹤影,拍照打卡留念。
旅發局並會於11月推出「香港繽紛冬日巡禮」,呈獻巨型聖誕樹,打造全城必到的聖誕「打卡」熱點;「香港跨年倒數」將在除夕夜壓軸登場,維港上空再次綻放璀璨煙花。
旅發局主席彭耀佳表示,「香港美酒佳餚巡禮」及跨年倒數將全面回復疫前規模,是不少本港居民及旅客期盼已久的大型活動,相信加上一系列節日活動及全方位宣傳推廣,定能營造全城熱鬧夜間氛圍,吸引旅客與香港市民一起親身感受香港多姿多彩的夜間魅力。」
另外,旅發局亦已針對內地市場進一步加強推廣,包括與內地著名網上平台及社交平台合作,推出「抖音香港旅遊節」宣傳各式過夜旅遊產品等,吸引內地旅客來港。程鼎一重申,內地和香港雖然有競爭,但並非「零和遊戲」,「彼此可在大灣區融合下將塊餅做大、互補優勢,絕對是好事。」他透露,旅發局亦將於下月在曼谷舉辦大灣區旅遊展,宣揚大灣區「一程多站」旅遊。
重振廟街夜市 打造國際美食街
(香港文匯報記者 文森)廟街是香港標誌性夜市步行街,惟經歷3年疫情後熱鬧不再,約300個商舖目前僅三分之一營業。香港旅發局正與廟街商會研究重振夜市,油麻地廟街販商商會主席陳錦榮透露,最快11月初推出有約20個攤檔的美食區,除了雞蛋仔、牛雜等香港傳統小食,還會與區內南亞裔、泰國、越南、土耳其、墨西哥等族裔開設美食攤,打造國際美食街,初步目標運營5個月:「相信對遊客和市民都有新鮮感和吸引力。」他預料,美食區每日可吸引約一萬名遊客,期望特區政府提供資助。
有昨日在廟街觀光的外籍旅客表示,6年前曾到訪廟街,今年舊地重遊感覺攤檔變化不大,但人流卻明顯比之前少,「希望香港有更多娛樂節目或表演,會更吸引旅客來香港遊玩。」
擬向食環署申請臨時牌照
陳錦榮昨日在電台節目上指出,目前廟街只有約一百間商舖營業,由於政策下不能退回牌費予店主,又不能轉租,削弱交還牌照的誘因,故部分店主索性不開檔,「擺喺度算。」為重振廟街的盛況,商會正研究打造美食街,他透露:「設立在佐敦道到南京街一段廟街,在街道兩旁放置小食攤檔,正在和政府協商細節,向食環署申請臨時牌照。」
他表示臨近城市的夜市,如珠海、深圳、台北地區及泰國等都主打美食街,進而帶旺區內消費,香港卻欠缺這樣的美食街。「廟街和其他地區不同,有很多印度、巴基斯坦、尼泊爾等族裔商戶及居民,因此我們打算與他們合作承辦美食檔,出售他們地區的特色美食,打造一條國際美食街。」陳錦榮說,廟街做為國際知名的香港夜市街,有條件打造國際美食街,政府亦認同業界計劃,積極支持。
對於美食街能吸引多少人氣?他預料,每日可吸引約一萬名遊客,初步打算由中午3時開放至午夜12時,如果反應熱烈,會考慮將開放時間延長至凌晨1時。政府亦積極支持相關計劃,「政府的確有決心搞活香港夜市經濟,商會亦正與政府商討希望放寬商舖經營限制,例如允許我們出售食品類手信,食環署反應正面,獲批准的成數頗高。」
他認為,香港欠缺標誌性食品手信,「去澳門都知道買杏仁餅、豬肉乾,其實香港的臘腸、腐乳、辣椒醬都很有特色,可以做手信。」
同時,由於廟街兩旁都是民居,美食街會帶來噪音、防火安全、食品安全、環境衞生、供電等問題,需要妥善安排,因此籌備時間較長,預計11月才能開張。「不僅打造美食街,也趁這個機會活化廟街。廟街以往只是出售衣服、日用品等,商品和商販都存在老化問題,加上網購衝擊,國際經濟又不景氣,以致愈來愈冷清。」
料百萬內地客十一長假訪港 旅議會倡推更多交通優惠
(香港文匯報記者 黃書蘭)旅遊業議會主席徐王美倫昨日與傳媒茶敘時表示,預計今年十一黃金周將有100萬人次內地旅客來港,約為2018年同期的70%。她認為,特區政府匯聚各界力量開展的「香港夜繽紛 」系列活動對旅遊業是一大喜訊,旅議會方面全力支持,既推動更多市民晚上出街玩,亦讓旅客感受到夜經濟的氣氛,參與其中,冀特區政府能研究推出夜間表演節目,以及更直接的交通優惠等,相信對短途旅客有即時吸引力。
立法會旅遊界議員姚柏良昨日聯同旅遊業議會多名代表與傳媒茶敘,分享旅遊業疫後復甦最新情況。姚柏良表示,特區政府以「香港夜繽紛 」推動夜經濟,有助提振旅遊業,正如任何旅客未必會想留在酒店早休息,都想體驗、遊覽特色地方,認為有關活動要持續地、常設地去做,不斷優化,結合不同元素,以為旅客提供更獨特、具創意的旅遊產品。
徐王美倫表示,業界絕對支持「香港夜繽紛 」系列活動,有信心有助搞活夜經濟。她並以旅遊業議會日前聯同業界於奧海城舉辦三天的「旅遊玩樂嘉年華2023」為例,將首兩天的營業時間從原本至晚上7時延至9時,共錄得超過50萬人次入場,而單計所延長的兩小時人次,便達當日的35%,成效令人滿意。
她認為,粵港澳大灣區內地城市與香港現時的交通十分方便,較易吸引短途旅客,建議特區政府可以與持份者商討,推出更多交通等優惠,希望短途旅客就算出發前只計劃一天遊,來港後亦有機會再留多晚。
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