龐溟 經濟學博士、經濟學家

目前,北京冷鏈倉儲市場總體量接近190萬平方米,其中傳統的低標冷庫佔比近三分之二,由高標乾倉改造的較優質冷庫佔比約為22%。真正符合國際標準設計和建造的高標冷庫僅有20餘萬平方米,在總存量中僅佔14%左右。為滿足不斷增長和升級的冷鏈倉儲市場需求,深化供給側結構性改革,加速推進冷鏈倉儲設施「提質升級」已迫在眉睫。

北京低標冷庫的主體是傳統批發市場型冷庫和舊廠房改造的冷庫。作為農產品批發市場配套設施的冷庫是北京早期冷鏈倉儲設施之一,其代表為豐台區的新發地市場、順義區的順鑫石門市場、通州八里橋市場等,主要用於儲存蔬菜、生禽、水產品、果品及其他農產品以滿足民生需求。出於成本考量,此類冷庫普遍採用低成本、高能效的氨製冷方式使庫內長期保持低溫狀態,多為溫度控制在-18℃~-25℃之間的冷凍庫。在租賃方面,此類冷庫優先提供給批發市場中的入駐商户使用,剩餘對外租賃面積較小,租金與其他類型冷庫相比相對較低,一般在3元(人民幣,下同)/平方米左右。

除傳統批發市場型冷庫之外,由舊廠房或低標倉改造的冷庫在北京也具有一定規模的存量。此類冷庫改造流程普遍缺乏專業性,單體面積大小不一,小則僅有幾百平方米,大則上萬平米。由於缺乏統一建造標準、分布較為零散,各項目之間租金差距較大,並無明顯價格規律。

低標冷庫升級勢在必行

低標冷庫並非全無可取之處。對業主方來說,低標冷庫造價低,建設周期短,投資成本較低;對租户方來說,其較低的入駐門檻和簡便的租賃手續可以靈活地滿足來自不同區域、不同類型的租户需求。但是,為了妥善解決低標冷庫中硬件設施設備陳舊老化、能耗高、安全隱患較多、缺乏專業管理人員導致運營效率低下等問題,其改造升級已勢在必行。

國務院發布的《「十四五」冷鏈物流發展規劃》指出,要關停不合規不合法冷庫、逐步淘汰老舊高能耗冷庫和製冷設施設備,要推動農產品批發市場冷庫改造,配套建設封閉式裝卸站台等設施,完善流通加工、分撥配送、質量安全控制等功能。

自規劃發布以來,拆除違建冷庫、改造低標冷庫已在北京各區有序開展。以通州區為例,今年以來,已停用28個不合規冷庫,另有1個低標冷庫目前正在升級改造進程中。在北京倉儲用地供應持續緊張、高標冷庫資源稀缺的情況下,預計低標冷庫的升級改造需求將會持續增長。

高標乾倉改造需求趨增

高標乾倉改造型冷庫,指的是物流園區針對租户定製化需求,把一部分乾倉改造成醫藥冷鏈倉或食品冷鏈倉出租,按約原乾倉兩到三倍的價格收取租金。若園區不具備改造能力,也可由租户參照專業標準自行改造,在這種情況下,業主將仍按乾倉價格收取租金。這類冷庫分布較為零散,且受原乾倉價格影響較大,所以各項目間存在明顯價差,一般在3.5-5元/平方米左右。在製冷方式選擇上,高標乾倉改造型冷庫一般採用氟利昂製冷系統,雖然價格相對較高,但與傳統冷庫使用的氨製冷系統相比,其使用壽命更長,運作更穩定,安全性大幅提升。

在當前高標冷庫稀缺,低標冷庫升級改造需要時間的背景下,北京市場中將高標乾倉改造成冷庫的需求日益增加。對業主方來說,其改造面積相對較小、改造周期短,且造價適中,資金投入壓力較小;有些由租户自行改造的冷庫,在租户退租後,業主仍可按冷庫價格重新出租獲利。對租户方來說,此類冷庫租金比高標冷庫更具價格優勢;園區內乾倉和冷庫同時運營,也能更好地滿足一些大型電商類租户的混租需求。但因為改造流程因園區而異,受限於原乾倉的建造形態,此類倉庫相比高標冷庫,仍存在空間利用和管理問題,如空間難以得到充分利用、乾倉冷庫混租增加園區管理難度,等等。高標冷庫普遍由成熟的冷鏈物流開發商參照國際標準進行建造,在層高和地面承重等方面都有嚴格要求,並配置了完備的電力供應、多溫區設計和專業管理人員。在建築面積方面,單體冷庫面積普遍超過1萬平方米,物流園區面積普遍超過2萬平方米。

高標冷庫仍屬稀缺資源

作為北京的稀缺資源,由亞冷、萬緯、普洛斯等成熟開發商運營的高標冷庫目前零散地分布在大興、順義、通州子市場,尚未形成大型標準化冷鏈物流基地。其中,80%都為食品冷庫,面向市場出租的高標醫藥冷庫極為稀少。因建造周期長,整體造價偏高,高標冷庫租金相對較高,一般在5元/平方米左右;其中,由於醫藥冷庫的特殊性,其建造設計、運營管理要比食品冷庫更為嚴格。如國家藥品監督管理局規定,醫藥冷庫在設計時要比普通冷庫增設一台機組以供備用,避免冷庫故障導致藥品品質出現問題。此外,由於藥品對溫度和濕度的穩定性要求更高,醫藥冷庫需另行配置特定的溫濕度監測系統。基於上述因素,每平方米醫藥冷庫租金一般比食品冷庫高出2元左右。

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