蔬菜基地應對颱風準備足 提前兩天出貨或當天提早出貨

香港文匯報訊（記者 盧靜怡 廣州報道）颱風「蘇拉」來勢洶洶，廣東供港蔬菜基地會否受到衝擊？香港文匯報記者致電廣東多個供港蔬菜基地負責人，他們表示已經做足颱風防禦應對措施，供港蔬菜來源豐富，不少產自寧夏等內陸地區菜場，供港貨量不會受影響，供港價格穩定，並沒有出現大漲幅。另外，為了避免超強颱風對交通造成影響，部分供港基地已經提前送貨到港。

9月1日傍晚，深圳文錦渡關口內一輛輛裝滿了供港蔬菜的貨車陸續過關，海關工作人員加快速度，為一批批供港蔬菜的運輸爭取時間。「受颱風影響，這兩天香港客戶下單多了一些，今天（9月1日）的訂單量已經恢復到和平常差不多，估計香港市場那邊供應量比較充裕。」廣東供港蔬菜企業雙暉農業科技有限公司經理謝少帆告訴香港文匯報記者，公司正常大概每天運送五車約35噸菜心等葉子菜到香港。「我們唯一擔心打風對運輸造成影響，所以我們也會提前出貨做準備。不過還好今天一切順利，也沒有收到運輸公司和市場停工通知。不少同行還提前到早上6點到8點將供港蔬菜運輸過關。」他介紹，往年供港蔬菜基地遇到颱風天，也會提前出兩天貨或當天提早出貨，保障供應。

不少蔬菜來自寧夏等內陸種植基地

至於菜價方面，謝少帆認為不會有太大上浮。「由於前段時間連續降雨，蔬菜產量減少，導致價格上漲很多。這周以來，天氣和產量穩定，價格回落很快。總體來說，颱風會導致蔬菜價格上漲一些，但不會比上周高。」他又告訴香港文匯報記者：「供港蔬菜種植基地分布很廣，我們不少蔬菜來自寧夏等內陸城市種植基地，所以可以放心，供應量是不會受颱風影響的。」

成熟蔬菜提前採摘進庫 保障供應

「我們前日供港蔬菜的量翻了一倍，平時運四到五車貨，8月31日已經運到七到八車。因為颱風天大家都要提前買菜，所以需求量大增。今天（9月1日）的出貨量已經回落下來，但總量仍比平日多。」廣州市升永農業有限公司總經理黃俊豪告訴香港文匯報記者，為了應對颱風，位於廣州增城的供港蔬菜基地的農田已經準備好抽水機，同時在菜場附近備好沙包，隨時準備防止倒灌水。「我們同時也加固了大棚，將成熟的蔬菜提前採摘進入倉庫，保障供應。」他表示，由於供應穩定，供港蔬菜價格只會略微上漲。

鷹眼系統DRS2.0實時追蹤颱風動態

颱風「蘇拉」正在廣東沿海活動，將給廣東省帶來風雨浪潮影響。香港文匯報記者了解到，廣東啟動自研氣象平台鷹眼系統DRS2.0，實時追蹤颱風動態，「颱風防控實驗室」對農田精準做出防控颱風、暴雨、內澇等預警動作。同時還有「追風」團隊對汛期專項排查發現的高風險企業進行重點巡防。