結束一天的景點行程後再逛逛當地夜市,是許多遊客的放鬆消遣,今次香港媒體四川之行也參觀了成都的寬窄巷子和眉山的水街夜市。寬窄巷子是歷史遺留下來的清朝古街道,水街則是2020年才落成的新建築群;兩者一舊一新,各有特色,但都人潮蓬勃,或可為香港發展夜市經濟帶來些許啟發。
寬窄巷子是由寬巷子、窄巷子和井巷子三條平行的老式街道組成,是成都市歷史文化保護區之一,許多建築都保留了古色古香的青磚瓦頂,但經營方式卻是現代而多元,有手搖茶類飲品店、飯館、特色小吃舖等步行街「標配」,也有漢服換裝拍照體驗館、現場調製大鍋辣椒底料等新派商戶。
媒體參觀期間,成都大運會已經閉幕,但街上人流仍然是摩肩接踵,據統計,大運會期間寬窄巷子景區曾一天內接待高達20萬人次,創歷史新高。傳統文化與現代商業結合,以及盛會加持,或許就是寬窄巷子今年爆紅的秘密。
與寬窄巷子相比,眉山水街的成功則更具偶然性。作為新建的仿古商業街,水街採用了紅色調為主的宋式建築,石板路、亭台樓閣、拱橋等讓遊客彷彿「穿越」回千年之前的宋代。步行街的核心是一條內河,河中央設有水上舞台,每晚進行歌舞表演,遊客可以在兩岸的酒樓喝茶聽歌,也可乘坐烏篷船遊船河。
眉山「穿越盛世」水街運營總監王勐濤向香港文匯報記者表示,水街未專門花費很大力氣宣傳,主要靠網絡的自發傳播,「比如有網紅過來打卡,拍了一張舞台表演的相片,看到的人覺得吸引,就也會主動過來,這些人再上網發照片、短片,形成二次傳播。」
她並指,在策劃水街時,團隊曾在多個著名景點做調研,發現很多商業街都陷入了同質化競爭,而眉山作為一個常住人口僅約40萬的小城,若要脫穎而出,則必須提供其他地區沒有的新奇體驗。「現代人逛商場已經不是單純為了買東西,在家裏也能買,他們要尋求一種現場才有的獵奇經歷,所以我們將整個街區都打造為旅遊目的地,讓遊客有沉浸式體驗。」

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