余宜發

上星期提到早前去日本參加了一個一天遊的旅行團,覺得很值得推介給讀者們。下次到日本旅遊也可以參加享受下一天遊,去一些自己未必會去的地方觀光遊覽。而這次我們選擇參加一個「群馬縣」的地方旅遊。其實「群馬縣」位於日本中部,人口大概190萬。當日大清早8時左右集合出發,可能這個觀光點沒有太大吸引,除了我跟另外兩位朋友之外,還有從台灣到日本旅遊的一家六口團友,一共9人成團,所以坐的不是大的旅遊巴,而是一輛18座位的小型旅遊車,感覺更加舒服。一上車之後,導遊跟我們介紹這個團的特色,包括會到群馬縣採摘車厘子、到廟宇參觀、親手整腐皮,還會到電影《頭文字D》拍攝地點。

其實從東京到「群馬縣」,只需兩個多小時的車程,在大概1個多小時車程之後,我們便到了一個休息站,可給遊客上廁所,甚至可以在附近買點小東西吃,這個休息站更加有很多手信供選擇,大概停留20分鐘,我們便繼續行程。再坐了大概1小時車程之後,終於到了第一個景點,就是一個可以徒手採摘車厘子的有蓋農場。坦白說,我對採摘水果沒有太大興趣,不過從來未試過又不妨嘗試一下。當入到去這個看似室外,又像室內的車厘子樹林,感覺很有趣,從中發現到,我們經常吃的車厘子的顏色,大多數是深紫色的,但這個種植場的車厘子偏向淡粉紅及淺橙色。最初以為這些都是未成熟的顏色,但導遊跟我們說:「你試試便會知,這個品種其實是在日本價錢最貴的。」結果原來這麼淺色的車厘子,已經非常甜,因為在戶外有蓋的地方種植,所以就算徒手採摘,也可以不用清洗,便可以放進口袋裏,甚至他們也會擺放多條樓梯供遊客爬上更高的地方採摘。大概停留半小時之後,其實已經吃了數十粒,感覺很滿足。

然後導遊帶我們去一間專門製作豆品的工廠參觀。這間豆品廠最主要生產豆皮。當入到工場時,看見好像把兩張雙人床拼在一起的面積,再在上面分上多個大格,每一個格子裏面都放進了豆漿,在烹煮的期間,透過上面掛上很多把風扇吹着這些豆漿,把豆漿的表面快速凝固。而我們就可以利用一個小勾把表面的一層勾起來,便可以立刻進食。而且工場裏更加提供一些醬料及用豆製品整成的沙律,還有白飯,最難得更加提供多種酒類飲品給遊客品嘗,當然我這滴酒不沾的人就好像有點浪費,但參觀豆品工場,也覺得很有趣。 說到這裏也差不多,下星期繼續群馬縣旅行團,千祈不要錯過。