平安包生意較疫前料增四成

香港文匯報訊（記者 吳健怡）長洲太平清醮吸引大批市民登島，令島內四處水洩不通，帶旺了島上的市道。長洲特製的平安包，每年都深受遊人歡迎，老字號康蘭餅店負責人郭予泉期望今年旺丁又旺財。他說，早前已準備了300包麵粉，預計生意額將較疫情前增加40%。雖然這幾年無論是原材料抑或員工工資及物流費用都有上漲，但今年沒有加價，依舊維持每個平安包賣10元，「原本天氣預報落雨，但現在天公作美，多了遊客，一起旺市。」

成本上漲不加價

另一平安包老字號郭錦記負責人郭宇鈿表示，他們在半個月前已開始買料、找人手做包。今年是社會復常後的首次太平清醮，想市民買得開心，決定平安包不加價，維持10元一個，而除了麻蓉、豆沙味等，還限量推出特色「阿華田冰心包」，僅供應約2,000個，期望於大熱天時既保平安又消暑，估計今年生意會較疫情期間有40%增長。

「平安」商品熱賣

長洲碼頭沿岸的多間零售小店則紛紛推出紀念品應市，不少也以「平安」作為賣點。其中，文記精品店推出「平安斜孭袋」及「迷你平安包」掛飾。負責人呂太太表示，「平安包掛飾」沒有漲價，每個仍售10元。隨着疫情過去，生意漸漸恢復，她預期太平清醮期間生意額可較去年增加30%，又相信香港旅遊業稍後必重拾光輝。

師傅製作的平安包除了味美，還寓意保平安健康。長者謝氏夫婦表示，昨日上午10時半已達抵長洲，先購買平安包，下午再觀賞飄色巡遊。帶着笑容滿載而歸的謝先生也希望大家開心、平安。