【方寸不亂】迎春花開

方　芳

兔年伊始，家家迎春花，水仙在春節盛放，水仙花形態高雅素潔，散發香氣，象徵思念和團圓，有如意吉祥之意，所以每年春節，吾家總有自浸水仙花。維園花市清場，竟遺下200盆水仙賣不出去，相當可惜，幸好食環署義工隊收集後送往醫院及院舍，為醫護病友送上節日氣氛，不致浪費。

為滿堂喜慶，除了水仙，總有其它鮮花應節，我對迎春花比較有要求，以前都會行花市，挑選心水花，但這幾年疫情，很少去人流多的地方湊熱鬧了，已經改變了選購迎春花的習慣，改為網上訂購。

當然，網上選購鮮花，要幫襯有聲譽的網店，鮮花質量才有保證，即使有聲譽的網店，也不能有百分百保證，有些鮮花表面包裝得極好，拆開才發現問題，可能也有凍傷壞死，所以網購鮮花要有損耗的準備，新年期間補貨不易，最好也要有些備用花。當然，自己肉眼挑選最有保證了。

現在是電子科技時代，插花已經不難掌握了，不少花藝師提供了花藝片段，很多人在網上搜尋，都能無師自通。我們這幾年春節，都是看了花藝老師提供的影片，然後向他訂購，送貨上門，老師隨後傳來教授片段，省卻了面授的程序，慳水又慳力，做出了一個別致的迎春花藝。

3年疫情，現在復常，但世界已不一樣，很多生活習慣早已改變，很多以前最當旺的生意，現在還得重新探討。好像以前內地客來港「個人遊」，熱門選購的生活用品、藥品、化妝品、奢侈品，早已習慣網購，通關後是否能回復從前興旺，還需觀望。牽一髮動全身，連帶奢侈品集中地段的地產租務，能否重新啟動，也不敢太樂觀；有希望，但還要觀望。

朋友有甲級寫字樓出租，租客不準時交租，又不敢趕客，十分頭痛；如今就等通關復常後，生意回復正軌，寫字樓才能有望賣個正常價，希望兔年的到來，百業動如脫兔大翻身。