方 芳

兔年伊始,家家迎春花,水仙在春節盛放,水仙花形態高雅素潔,散發香氣,象徵思念和團圓,有如意吉祥之意,所以每年春節,吾家總有自浸水仙花。維園花市清場,竟遺下200盆水仙賣不出去,相當可惜,幸好食環署義工隊收集後送往醫院及院舍,為醫護病友送上節日氣氛,不致浪費。

為滿堂喜慶,除了水仙,總有其它鮮花應節,我對迎春花比較有要求,以前都會行花市,挑選心水花,但這幾年疫情,很少去人流多的地方湊熱鬧了,已經改變了選購迎春花的習慣,改為網上訂購。

當然,網上選購鮮花,要幫襯有聲譽的網店,鮮花質量才有保證,即使有聲譽的網店,也不能有百分百保證,有些鮮花表面包裝得極好,拆開才發現問題,可能也有凍傷壞死,所以網購鮮花要有損耗的準備,新年期間補貨不易,最好也要有些備用花。當然,自己肉眼挑選最有保證了。

現在是電子科技時代,插花已經不難掌握了,不少花藝師提供了花藝片段,很多人在網上搜尋,都能無師自通。我們這幾年春節,都是看了花藝老師提供的影片,然後向他訂購,送貨上門,老師隨後傳來教授片段,省卻了面授的程序,慳水又慳力,做出了一個別致的迎春花藝。

3年疫情,現在復常,但世界已不一樣,很多生活習慣早已改變,很多以前最當旺的生意,現在還得重新探討。好像以前內地客來港「個人遊」,熱門選購的生活用品、藥品、化妝品、奢侈品,早已習慣網購,通關後是否能回復從前興旺,還需觀望。牽一髮動全身,連帶奢侈品集中地段的地產租務,能否重新啟動,也不敢太樂觀;有希望,但還要觀望。

朋友有甲級寫字樓出租,租客不準時交租,又不敢趕客,十分頭痛;如今就等通關復常後,生意回復正軌,寫字樓才能有望賣個正常價,希望兔年的到來,百業動如脫兔大翻身。