揀奶粉學問多，在網上的「媽媽群」內，不時有母親肉緊地討論奶粉與腸胃的關係、奶粉不同營養素的作用、食哪款奶粉健康啲，以及哪款奶粉的營養較全面等，迷思一大堆。不時有父母誤以為名牌嬰兒奶粉的營養成分一定高啲，子女吃了會健康些。消委會總幹事黃鳳嫺指出，奶粉品牌與奶粉營養成分的高低沒有必然關係，直言有些廣告予人的感覺看似好些，不過，「最貴的奶粉並不等於最好的奶粉。」

在現行法例下，嬰兒配方奶粉只要符合食品法典委員會的標準，含有能量及33種營養素，而其能量值及該等營養素是符合規例指定的水平範圍便合法、達標。黃鳳嫺續指，消委會早前公布嬰兒配方奶粉的測試結果，顯示樣本的能量及33種營養素含量存有差異，但全部均符合標準，故大部分奶粉樣本在整體安全、品質和營養成分的差異不大。

營養需均衡 不宜偏重

她重申，奶粉的營養成分並非愈多愈好，最緊要是足夠，且嬰兒的營養攝取量要均衡，「不要因為覺得某種營養成分特別好而偏重某一面，甚至食多些，有時過度攝取某些營養，反而害了個BB。」她進一步解釋，嬰兒器官未成熟，側重某成分反而弄巧成拙，「初生嬰兒的內臟尤其是肝、腎是特別脆弱，如果這些器官未成熟，但又過度攝取某種營養時，其實對腎臟不太好，可以產生嚴重後果，如脫水、肚屙、肝臟或腦部受損等。」