美奶粉荒原因

雅培停產風波

主要生產商雅培位於密歇根州工廠生產的奶粉，2月份受克羅諾桿菌（一種嬰幼兒易感染的腸道細菌）污染，導致至少4名嬰兒患病，兩人死亡。雅培隨即關閉涉事工廠，同時大規模回收疑受污染產品，影響旗下近半數配方奶粉生產，相關生產至今仍未完全恢復。

家庭固定需求

美國只有約四分之一新生嬰兒完全由母乳餵養至6個月，多數家庭都依賴配方奶粉作為營養補充。美國疾病控制及預防中心（CDC）調查顯示，全美約60%母親由於重返職場、缺少哺乳時間或吸乳設備等，只能較預期更早停止母乳餵養。

疫下連鎖反應

美國在前年新冠疫情初期一度出現奶粉搶購潮，大批民眾囤積配方奶粉。由於多數嬰兒配方奶粉保質期在一年以上，美國去年奶粉需求相應減少，部分供應商隨之減產。到今年奶粉需求再度升溫，但生產仍未完全恢復，以致供不應求。

供應鏈受阻

新冠疫情衝擊供應鏈，同時影響配方奶粉原材料及包裝的生產和運輸。美贊臣旗下品牌Enfamil今年初便因供應問題，出現發貨及運輸延誤。

替代品不足

美國絕大多數嬰兒配方奶粉為本地生產，其中雅培及美贊臣兩間公司佔近80%配方奶粉市場，雅培大規模停產，短時間內難以尋獲替代。

◆綜合報道