大公文匯全媒體報道：英國詩人威廉．布萊克(William Blake)曾經寫下「一沙一世界，一花一天堂」的詩句，形容宇宙的浩瀚與奧妙；而人體世界有100兆腸道微生物，除了消化，腸道微生態更主宰我們的免疫能力，對人類健康扮演着很重要的角色。今集我們請來國際腸道病學權威、香港中文大學醫學院內科及藥物治療學系教授黃秀娟，她研究腸道微生態廿餘載，在困擾全球兩年多新冠疫情中，她與團隊發現腸道微生態與新冠肺炎的嚴重程度以至後遺症都有着密切關係。

黃秀娟教授寄語對科研有興趣的人士，要對自己的想法有信心，定下目標和計劃。面對障礙和挑戰只要保持激情和毅力，就會找到突破點，邁向成功。