大公文匯全媒體報道：本港新冠疫情爆發累及屠房，上水屠房關閉多日後今日恢復服務。豬肉行總商會理事長許偉堅今日（7日）則表示，加上內地入口2700隻活豬，相信明早本港會有近3000隻活豬應市，估計價格可能會有波動。

許偉堅指，上水屠房本地屠宰員上月確診，至今日已有部分轉陰，目前有七成本地屠宰員復工，加上38名由內地來港支援的屠宰員，今日屠房可以恢復正常運作。

政府今早亦公布最新內地供港鮮活食品情況，預計活豬供應預計可於明日回復正常水平。