香港文匯報訊（記者 蔡競文）近日因全民檢測可能實施「小禁足」引起市民湧到超市、街市購買糧食，尤其是食米、肉類等主要糧食，對於香港的食米供應量，金源米業國際（0677）行政總裁及副主席林世豪昨日接受香港文匯報訪問時表示，本港食米存貨量充裕，超市的存貨量亦充足，市民不用擔心。

林世豪表示，一般來說，食米供應商每年會分四次入貨，通常是季尾到貨，今季是3月底到貨，但為免船期可能有所延誤，入口商今季也提早入貨，3月初今季的食米已到港，所以存貨量是比平時多，市民不用擔心。

全港存貨量足夠30天銷售

他進一步解釋，政府有大約相當於15天銷售量的食米存貨量，而入口商亦有15天，合共有30天的食米銷售量存貨，供應相當充足。他稱，有留意到近日市民是比平時購買較多數量的食米，但未至於搶貨，有信心香港市民不會購買過多的食米。

被問及食米價格方面，林世豪稱供應商如想加價是要向超市申請，而且米價是看外圍因素例如是船期，去年因船期緊張食米價格已有所上漲，所以現時米價是穩定。

至於本地物流運輸方面，他表示運送是暢順，部分食米到貨後會直接運到超市，或者是運送到超市的中央貨倉，有些時候超市食米售罄，超市也需要時間補貨，所以不是供應少的問題，市民無須擔心。

另外，林世豪談及部分超市和個人用品零售商縮短營業時間，主要原因是想減低員工感染的機會，而不是沒有貨品出售。