香港文匯報訊(記者 藍松山)不少食肆疫下生意受到嚴重影響,不少選擇停業。叙福樓集團主席、稻苗學會榮譽會長黃傑龍昨日在社交平台宣布,集團旗下所有分店,包括牛角、牛涮鍋、温野菜等逾40間食肆今日最後一天營業,並由明日開始暫停營業,約1,000名員工受影響。
叙福樓集團旗下餐廳品牌包括牛角、牛角Buffet、牛角次男坊、牛涮鍋、温野菜、柳氏家、和平飯店、永華日常。黃傑龍昨日在社交平台上指,疫情持續惡化,由一月初開始社交距離措施放寬無期,由年初四到2月24日兩次都全面落空,呈報確診個案日前突破22,000,營商環境惡化至實在無法經營,因此集團所有分店將於2月28日星期一開始暫停營業。旗下網店「Kabu-Go」將會繼續運作,並提醒市民須儲備足夠糧食。
他在帖文中說,世紀疫情大家都要勇敢生存,感謝醫護人員不眠不休照顧病人,希望這個決定也能稍微減輕醫護人員的負擔,「期望疫情盡早受控,我們也將盡早恢復營業繼續服務大家,約好你有緣再聚。」
晚市放寬無期 影響千名員工
黃傑龍在接受傳媒查詢時表示,業界原以為年初四後可放寬晚市,但疫情持續嚴峻,社交距離措施放寬無期,集團唯有停業,約有1,000名員工受影響。
他續說,在停業期間,員工會放取有薪年假,倘已無年假的員工,公司會以預支假期的方式,讓員工在停業期間繼續受薪,將來當各店恢復營業時,員工則「還假」給公司。
倘疫情繼續需要長時間停業,集團可能會要求員工放取無薪假,但他「唔想行到呢步」,希望特區政府盡快推出第七輪防疫抗疫基金,補助受影響的各行各業,又希望疫情盡快受控,讓業界在4月20日後可以恢復正常營業。
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