朵　拉

農曆新年快到了，家家戶戶忙着大掃除，小寒過後開始掛燈籠、貼春聯、製年糕做年餅，還有新衣新鞋更是不可少。大家口裏紛紛說「年味愈來愈淡」，「過年愈來愈沒意思」，但置辦年貨這事仍不可或缺。

年貨隨着時代變遷，有相同，也有所不同。從前物質匱乏，吃喝不太講究，重要是「便宜大塊」，也就是東西愈買愈多愈有過年氛圍。現在年貨種類繁，選擇多，大家開始重視品質，不再是一般的大魚大肉，也不再是普通酒水糖果瓜子甜食。食物力求美味，注重品質、包裝設計具有藝術感和文化感的創意產品，更受歡迎。因為拿出去送人時是帶着自己的面子一起去的。

曾經被許多人忽略的藝術，在疫情時代突然變紅火。鎖國封城那時沒法出門，宅在家裏無所事事的很多人開始學書法、學畫畫、學唱歌、學音樂。群眾突然紛紛走向藝術，因為發現疫情帶來的焦慮、緊張、擔憂、害怕、不安心態，專注於藝術創作的時候，可產生一種療癒的效果。

藝術在任何時候都不會缺席，缺席的往往是人。過年除了吃喝玩樂，我們也不要忘記中華文化中最精髓的部分，春節時畫的中國畫，叫《歲朝圖》，又稱《清供圖》。

歲朝就是大年初一。中國人在春節首日，以鮮花、蔬果、文玩供於桌上，為春意盎然並求新年行好運，古人稱「歲朝清供」。唐朝有人開始將清供物品畫入圖中，意在祈福納祥。到了宋朝，愛書畫藝術的風雅皇帝宋徽宗每逢春節，就下令畫師們描畫冬季不能見到的花卉禽鳥，陳列宮中，以供賞玩，也增添歲朝的喜慶氛圍。現存最早的《歲朝圖》是北宋趙昌作品，顏色瑰麗絢爛，充滿節日喜氣，現藏於台北故宮博物院。

《歲朝圖》真正流行是在明清時期，一直流傳到現代。圖畫的吉祥物也從大至各種文房器物如硯台、古琴、雅石、古畫、石刻、鐘鼎等到小件的日常生活用品，如爆竹、蔬果等。由於是應景題材，寓意與諧音吉祥的瓜果花卉都成熱門題材。以新春綻放的梅花和山茶花，插在瓶裏，取「新春平安」或「花開平安」之意。柿子和造型像如意的靈芝則指「事事如意」，畫裏要是有白菜，即是「百財」的意思。石榴喻「多子」，佛手柑諧音為「福」，再加上幾粒壽桃，畫好題字即是「多子、多福、多壽」。明代的文人以宋人為典範，追求雅致的生活情趣，看重書齋陳設，尤其講究文人優雅秀氣，清玩之風有增無減，因此書齋清供頗為盛行。

春節時把生活中情調的追求入了畫，成為歲朝清供圖的主題，和當時受人歡迎的《四君子圖》、《歲寒三友圖》並列，為文人畫的固定圖式，這是中國繪畫史上特有的題材，其他畫種是沒有的。

宋代畫院的宮廷畫師每年都要向皇帝恭賀新春，《歲朝圖》的內容就是表達新年祝福和對來年的期盼。影響到大臣們也是《歲朝圖》高手。流傳到清朝，清代皇帝甚至為繪《歲朝圖》舉行儀式，親自下筆繪圖。清代皇帝不是漢人，卻不排斥漢文化。受到漢文化影響，新年開筆的傳統始於康熙，乾隆則把元旦開筆作為制度確立下來。在新年伊始的除夕子時，算準了新歲、新月、新日、新時，親手握筆，書寫天下新年第一筆，當然先寫「福」字，然後「宜春迓祥」、「一年康泰」等吉祥語，書法寫好，皇帝高興起來，還要畫畫。

乾隆皇帝御筆繪製的《歲朝圖》聽說有數十幅，現在收藏在故宮的有六幅，其中一幅還是70歲那年畫的。光緒皇帝也有一幅絹本設色的《歲朝清供圖》。皇帝的影響力比誰都大，民間畫《歲朝圖》的畫家益發受鼓舞。

歲首迎新的歲朝畫，來到清末民初，更多了淳樸民風和清新氣息。表達「歲歲平安」，選稻穗、花瓶或蘋果；期盼來年富貴榮華，用牡丹、芙蓉、桂花來表達；「多子多孫」除了石榴，還有葡萄、葫蘆、蓮蓬都很受歡迎。巧妙組合出吉祥的寓意，良好的祝願就在《歲朝圖》中。

除了蔬果，動物也是《歲朝圖》的主角之一。公雞、喜鵲、白頭翁、蝙蝠、鵪鶉等，都有相應的民俗文化內涵。最常見的雞，音喻吉祥，又有功名富貴之意，傳統花鳥畫中，雞經常被賦予五德的意涵，五德即「文、武、勇、仁、信」。而公雞的雞冠與雞冠花的組合，表達出「官（冠）上加官（冠）」，所以雞的形象在《歲朝圖》成最受歡迎的動物。

喜鵲和梅花經常一起出現題「喜上眉梢」，白頭翁無論一隻或一雙，都含有長壽和白頭之意。鵪鶉是「安居樂業」，至於明代最著名的《歲朝圖》，也是皇帝的作品，明憲宗畫手執如意的鍾旭和飛舞而來的蝙蝠，被視為「迎春接福」或「福來」及「福從天降」的吉兆。明憲宗朱見深在畫上題詩「一脈春回暖氣隨，風雲萬里值明時。圖畫今日來佳兆，如意年年百事宜」，不論是平民百姓或皇帝官家，「迎春接福」、「吉祥如意」都是共同的主題和願望。茶和酒，既是生活閒適富裕的體現，也是節日不可缺的物品。尤其「酒」與「久」同音，可以是壽命，也可與友情、幸福的天長地久相關。

教課時學生聽我說《歲朝圖》、《清供圖》，有目瞪口呆，有搖頭稱不知道，完全是在她們知識範圍之外。南洋人學水墨畫，吃虧在周遭沒有中華文化的環境，別說文房四寶等書畫用品找不到，連參考書也要從中國進口。

初學純粹是興趣，後來漸漸愛上水墨畫，對源遠流長、歷史悠久、博大精深的中華文化底蘊，益發自信，讓身在南洋的我們生出一種傳承和推廣的使命感，決定在技法課程加入中國文學與文化的部分。《歲朝圖》便是春節快到來時的其中一課。