中國聯通國際有限公司董事長兼總裁孟樹森日前携義工隊參與惜食堂的義工活動，協助進行食材分揀處理共490KG，身體力行推動本地環保工作，惠澤弱勢社群。

聯通國際義工隊一行逾20人前往惜食堂荔枝角的「惜食分餉站」參加惜食體驗日活動，通過分揀及處理機構回收的合格剩餘食材，為後期製成熱飯餐及食物包並分發至社會有需要人士做好前置環節，身體力行支援社會有需要的基層人士及家庭，積極踐行企業社會責任。是次活動，聯通國際義工隊合力完成食材處理共30箱超過490kg，為社會有需要人士送上溫暖和關愛。

孟樹森親身參與惜食堂義工活動協助蔬果分揀。她表示，惜食體驗活動是一個真正能讓我們深入體會珍惜糧食重要性的活動，聯通希望通過參與食材回收和處置環節，幫助社會實際解決食物浪費的問題。一直以來，聯通國際通過各種公益活動持續履行企業社會責任，未來，將以更多的實際行動點亮生活，宣導綠色生活。

惜食堂策略及發展總監李凌君為聯通國際義工隊介紹時表示，惜食堂由2011年開展首個食物回收及援助計劃，從本地飲食界回收仍可安全食用的食材，通過嚴格的安檢程式，經中央廚房烹煮成營養均衡的熱飯餐，透過逾200間慈善機構夥伴將飯餐分派予社會上需要食物援助的人士。（特刊）