●香港註冊中醫師楊沃林

鄧伯因家庭糾紛，造成嚴重失眠，來找我治療。剛好亞姐送了一些鮮百合給我，我給了幾小包鮮百合予他，鄧伯當天就吃了百合，喝了百合湯，幾乎是奇跡出現了，當晚就睡得很好，沒有失眠，連吃了一周百合，失眠症基本治好了。

百合，可食用或藥用，具有滋陰清熱、潤肺止咳、清心安神等作用，其形態捲曲、顏白如玉、味微苦、營養價值高。

百合因「數十片相累，狀如白蓮花，百片合成」而得名。

百合最早收錄於《神農本草經》，具有養陰潤肺、清心安神的功效，主治肺虛久嗽、虛煩驚悸、神志恍惚等症。

百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，可用於熱病後餘熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱等症；凡是睡眠不安、易醒、多夢、易驚者，睡前均可飲百合湯。

百合本身養陰效果較好，所以用來緩解失眠，也較為適合陰虛體質人群。現代人工作壓力大，長期熬夜傷神，大多都陰虛。陰虛的人到了晚上怎麼也睡不着，翻來覆去的，這叫心腎不交，心火在上面飄着，腎水上不來。剛有點睡意吧，馬上就熱醒了，全身是汗，枕頭濕漉漉的，這叫陰虛盜汗。

陰虛的年輕人冬天睡不好覺，因為冬天出汗少，氣血全在裏面捂着，這是熱上加熱，所以入睡非常困難。睡一會吧渾身燥熱，蹬掉被子，又是大冬天的，外面冷，又縮回來。如此反覆，真叫一個鬱悶。

腎陰虛的人肝火必旺，因為腎水不濟肝木，肝火旺的人就會多夢，好不容易睡着了吧，一個夢接着一個夢。

還有，耳鳴是腎陰虛的症狀，它不會要你命，也不會讓你耳聾，就是煩你，煩死你，白天還好，晚上更加嚴重。這種耳鳴還不好調理，心態不好的人會崩潰。這是陰虛的人最明顯的症狀，腎主骨生髓，精不足，與骨髓有關係的地方慢慢都會有問題，比如大腦，你會記憶力不好，思考能力下降，做什麼事都不持續，三分鐘的熱度，也就是沒有毅力。

你的膝蓋會酸，你的腰也會酸，但不痛。走路，走着走着你就頭暈了，這就是腎精滋養不了髓海。

陰虛的人還會便秘又乾又硬，還會帶來其他問題，比如口渴、五心煩熱，容易激動等。

陰虛，就是我們體內津液不足，陰陽不平衡。中醫裏有句話，叫「陰虛則生內熱」。

因為體內沒有柔和的陰津滋潤，我們的身體就會出現一種「上火」感，體內要是陰液不足了，就好像沒有了雨露滋潤的春天，滋養生命的源泉乾涸了，身體就產生一系列乾燥失潤，甚至以熱為主的表現，百病就會纏上身。

百合能清心除煩，寧心安神，用於熱病後餘熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。

百合棗仁湯

生、熟酸棗仁15克，水煎，過濾留汁，用藥汁煮新鮮百合50克，每日1劑，分為早晚2次服用，此湯可滋陰清熱，可用於更年期綜合症的治療。