



電競選手走四方 聽南北故事懂城市個性
不能早起的人,大都擁有黑夜。26歲的香港青年莫子龍,在廣州成為一名職業電競選手。為了配合遊戲比賽和訓練時間,他和隊友們的一天大都從中午12點開始。每天訓練十來個小時,日復一日的簡單枯燥中,能留下的年輕人就已經勝利了一半。奪冠的壓力如影隨形,「偷得浮生半日閒」的消遣方式尤為重要。在廣州生活六年多,除了電競遊戲之外,可以說莫子龍最愛的就是深夜的烤串。有時候訓練壓力大,想要換一換情緒的時候,烤串是他的首選。煙熏火燎,熱氣騰騰中,似一個老夥計般,只需去那坐一坐、隨便吃一點,心境會變得明朗。四處打比賽,莫子龍也樂於從當地的烤串裏,聽一聽深夜故事,品一品城市個性。
●香港文匯報記者胡若璋、帥誠 廣州報道
「奪冠的快樂,用烤串來慶祝才最合適。」奪冠後俱樂部發布的賽事海報中,莫子龍處於C位。從2020年初加入廣州富力Ronly戰隊,莫子龍和隊友僅用了一個賽季磨合,就在去年11月的FIFA ONLINE 4 FSL職業聯賽S8賽季季後賽中,奪得了戰隊的首冠。
莫子龍本科時期北上廣州求學,在華南師範大學學習計算機。他喜歡遊戲,對足球也頗為熱愛,大二的時候開始玩競技遊戲FIFA ONLINE。大四時,他參加了FIFA全國大學生聯賽一舉奪冠,此後便被廣州富力戰隊挖掘,成為一名職業電競選手。
「串」起學生時光 享奪冠快樂
四年的大學生活,伴隨着他的除了電競遊戲,便是夜深人靜時與室友結伴在大學城燒烤攤度過的美好時光。還記得2014年初到廣州求學,莫子龍的第一次校外覓食,就是和室友一起去吃烤串。當時,他對着滿攤子的烤串還有點放不開該點些什麼,室友們倒是三下五除二地選好了。一周一次的烤串,讓莫子龍也逐漸愛上了小辣的烤雞翅。
如今,莫子龍所在的戰隊基地緊挨着廣州大學城體育中心旁,依然在大學城的生活圈半徑內,日常除了訓練就是踢足球來訓練體能。每逢周末夜晚,莫子龍會和隊友一起外出拓展自己的美食地圖,而這個地圖裏大多都是烤串。一起吃烤串的人,從室友到隊友,男生之間烤串的快樂大同小異。一直去的那家校外烤串店,莫子龍說,多年不變的味道、價格,甚至選品也還是老樣子。
「我也是吃過東南西北四方的烤串了,去北京比賽拿到冠軍,大家就去了簋街吃烤串。」味道是什麼樣的?莫子龍記不太清楚,但是埋單的時候,感覺有些小貴。但無論如何,奪冠後的烤串,味道不是第一位,氣氛足夠也就好好味。
新朋舊友相約 吃串無需寒暄
老友相約去烤串,新朋友呼一聲也烤串,在莫子龍看來,烤串時不需要過度寒暄,只需從自己最喜歡的那一串烤雞翅入手,各自啃一串,喝點飲料啤酒,暢聊的氣氛瞬間全開。
外出比賽,莫子龍也吃過上海的消夜烤串,包括一度在「朋友圈」必須打卡的小龍蝦,他也沒落下。但較為遺憾的是,都是叫外賣回酒店,所以沒有進一步感受過當地的夜生活。但談起內地城市的夜生活,南昌、長沙的「燒烤+小龍蝦」套餐,莫子龍笑說,體會到了吃辣的爽。大汗淋漓,不停喝水,嘴巴上下開合不停「哈氣」,卻也捨不得放下手中的烤串和口味蝦。莫子龍說,這是一個不太敢吃辣的香港人獻上的最大敬意。
東北豪氣相待 體會南北差異
第一次被分量嚇到,是莫子龍在瀋陽的夜市吃的烤串。一份烤魚、烤肉、烤排骨的分量,他各嚐一串就撐得不行。雖然食物的選擇不多,但分量是真的實在。莫子龍對東北的豪氣至今依然驚歎。他不由得想到了內地網絡上常常有南北菜市場的對比圖文,在北方人家,冬天按噸囤白菜,買大蒜也是成綑的;但在廣州,蒜可以一顆一顆買,老闆還能幫你去皮。以前看到這些網絡熱梗時,莫子龍大都一笑而過,這幾年,除去各地比賽,節假日內地城市出遊的次數變多,他對這種地域的大不同有了更多細微的感受,從分量、種類、甜辣度方面,感受不同城市人群的性格和特點。對於這種觸角的打開,他感受到一絲欣喜。
莫子龍的朋友和隊友,數廣東籍最多。不僅是廣州的消夜燒烤攤,在隊友老家徐聞吃燒烤,有新鮮肥美的海鮮如烤生蠔、竹節蝦這類常規的烤串單品,如今講來還是會垂涎三尺。
除了一個鮮字外,感觸最深還是要數疫情期間內地民眾、餐飲人的自救活力。去年疫情防控有序的下半年,內地各個城市的夜市不斷成為熱搜話題,帶給大家守得雲開見月明的積極能量。莫子龍說,過年回港,結果因為疫情在家呆了近三個月,到六月下旬才隔離回到廣州。
「第一頓消夜就是去了大學城周圍沒有名字的燒烤攤,大家戴着口罩會面、脫下口罩吃串,當下有了一種樸素的感恩之情。」莫子龍期待接下來粵港之間能早日恢復通關。他想邀請爸媽、弟弟來廣州遊玩,一起打卡他私藏的廣州烤串美食。
評論