（香港文匯網記者 郭若溪）近日，深圳市市場監管局與阿里巴巴本地生活簽訂智慧監管合作框架協議，共同推進網絡訂餐規範化、智慧化管理。活動現場，深圳市市場監管局聯合阿里巴巴本地生活向市場投入10萬份「食安封簽」，並聘請100名騎手為「食品安全義務監督員」。

據介紹，受疫情影響，外賣對餐飲業和市民生活的重要性愈發明顯。據易觀數據顯示，截至2020年底，全國外賣用戶規模接近5億人，總計訂單量達到171.2億單，交易規模高達8352億。外賣發揮的效應越來越強，為民眾生活創造了便利的同時，外賣平台在發展過程中一些不規範的現象引發市民擔憂。

據了解，雙方將在信息數據共享、打通智慧辦證通道、共建網絡規範經營培訓機制方面展開合作。通過共推明廚亮竈、共建網絡規範經營培訓機制、共建食品安全義務監督站、共同探索「圳品」的推廣工作，推動網絡訂餐治理能力的優化與提升，為平台、商戶的蓬勃發展營造良好的監管環境。阿里巴巴本地生活也將在深圳推動在線辦證、在線協查、在線下架、在線培訓、在線核驗的共治體系，共同提高深圳市本地生活行業管理水平。

據介紹，深圳市市場監管局聯合阿里巴巴本地生活向市場投入10萬份「食安封簽」，將採用一次性特殊材料製作，由網絡訂餐商戶在餐食打包時貼上，如果被撕毀，將會留下痕迹，消費者可憑封簽確認餐食在配送過程中是否完好無損，為外賣配送安全加了一道保險。同時，深圳市場監管局還聘請了100名餓了麽藍騎士為「食品安全義務監督員」，這些特殊的「騎士」將承擔起「食品安全義務監督員」的光榮使命，在取餐送餐的同時，監督餐飲單位的違法違規行為，及時向監管部門反饋。