內地客酌量嚐鮮 手信店小食滯銷

香港文匯報訊（記者 凌希環 澳門報道）對比起大排長龍的奢侈品店，澳門旅遊區的手信店卻並沒有因為「五一」帶來的人流分到一杯羹。香港文匯報記者來到大三巴街，映入眼簾的是大推促銷優惠力度的手信店商家，不少手信店職員紛紛拿出肉乾、杏仁餅等邀旅客試吃。對比起賣力叫賣的商家，遊客更多的是上前嚐鮮，真正選擇購買的只佔少數。

來自廣州的吳先生說道，因為離得近經常來澳門玩，手信也都吃遍了，沒有新的款式推出，久而久之就不會再去購買；也有從東北過來的遊客稱，因為是北方人，老家的朋友都吃不習慣一些澳門本地杏仁餅、雞仔餅的味道，要買的話也只是買很少的量，帶回去給親戚朋友嚐鮮，不會選擇大量購買。

據手信街商家所言，「五一」黃金周帶來了人流，各手信店也都忙碌了起來，但真正購買的人不算多，店內人手也並沒有因為假期到來而增加。為提升銷售額，店家推出優惠促銷活動，部分商品打八折出售，來購買的遊客還可以領取澳門旅遊局的優惠券，使用微信掃碼支付，平均消費幾百元到一兩千元不等，店內的豬肉脯等產品賣得比較好，餅類產品銷售情況一般，與疫情前大量遊客購買超過萬元的情況沒得比，這個「五一」黃金周期間營業額增加在兩成左右。

港澳口味相似 仍待港客救市

澳門中南區工商聯會會長李卓君分析，「五一」假期前兩日入境澳門遊客約5萬人次，在政府的補助和促進內循環消費政策下，為遊客及市民發放消費券，部分店舖生意在節假日或周末差不多能恢復到七八成，平時工作日就只能恢復三成到四成。在採訪中李卓君還提到重要的一點，他認為香港的「封關」對澳門手信行業的衝擊不小。

在疫情前，澳門一部分手信業的銷售額來自香港遊客，雖然內地遊客基數大、人數多，但真正愛吃澳門手信的不多，相比起購買手信，他們更願意把錢花在購買奢侈品牌或酒店消費中；而港澳口味相似，一般來澳門遊玩的香港遊客都會進行大量購買，特別是願意到一些社區的老店，購買地道的傳統手信，手信購買的「萬元大戶」大多也來自香港。而至於港澳通關，最起碼要香港新冠病例連續清零14天，才具備基礎條件，手信業可能還需要捱過一段艱難時期。