「轟、轟、轟……」伴隨着有節奏的聲音，一根長11米的汲滷筒被緩緩地放入千餘米深的井中，大約5分鐘後，裝滿滷水的汲滷筒伴隨熱騰騰的白煙從井底升起。當取滷工人用鐵鈎將汲滷筒底部的開關鈎開，「嘩」的一聲，百餘斤滷水噴湧而出。在自貢市大安區燊海井，記者看到了古法製鹽技藝。

燊海井開鑿於清道光三年（1823年），歷時13年鑿成，是世界第一口人工鑽鑿超千米深井。它的主要生產設備有碓架、井架、大車、鹽鍋、鹽倉、採輸氣設施等，展示了清代井鹽鑽鑿、天然氣採輸、採滷、煎鹽等傳統技術和工藝。「一泉湧白玉，萬里走黃金」，景區二門枋上的一副大字對聯，記錄了曾經的繁榮。燊海井的開鑿，使當時的自貢因鹽興市，各地鹽紳商賈紛至沓來，鑿井設灶，一時市景繁華。周圍1.2平方公里的地方，就先後鑽井198口，呈現出「天車」林立、鍋灶密布、視管縱橫、雲蒸霧蔚，一派井鹽生產的繁華景象。

如今，燊海井灶修葺一新，恢復了當年用牛汲滷、用井裏產的低壓天然氣熬鹽的真實情景。用一根根圓木、蔑索捆製而成的高達18.3米的巍然「天車」，由數人一腳腳蹬踩衝擊打井的木碓架等得以保留，煥發出古老而又獨特的魅力。當記者站在井口時，一股濃濃的煤油味撲鼻而來。

據燊海井景區工作人員介紹，燊海井既產滷又產氣，完全解決了煮鹽燃料的問題。在清代道光年間，滷水自噴量每日約14立方米，並且能日產4800至8000立方米天然氣，大約可燒製14噸鹽。 而走到手工製鹽的灶房，灶房裏瀰漫着白茫茫的蒸氣，8口圓形平底大鍋正在熬煮製鹽。「手工製鹽的過程是先將取到的滷水抽到灶房鍋中，通過井底的天然氣對滷水進行熬煮，使其蒸發水分，再下入豆漿進行提純，隨後是鏟鹽、驗鹽。」 現場解說人員表示，手工熬製一鍋鹽需要8小時，這8口大鍋24小時不間斷運作，每天大約可生產2噸食用鹽。