(香港文匯網記者 蘇榕蓉 福州報道)這個春節,不少在內地工作、求學、生活的港人留在內地過春節。他們在接受大公文匯全媒體記者採訪時表示,不能與親人團聚過年,難免會有一些失落,但選擇留下的理由和目標是一致的——他們願意拉長思念,只為了把疫情防控得更好,留在「第二故鄉」福建,照樣過個溫馨快樂年。

「90後」港人陳信傑今年選擇在福州的岳父岳母家過年,第一次學包福建省非遺小吃肉燕(受訪者供圖)

暖了人心濃了年味

在這濃濃的春節氣氛中,餐飲行業從業人員也比平時更加忙碌。港人、廈門建發五緣灣凱悅酒店總經理邱傳濤的工作行程安排馬不停蹄。邱傳濤表示,今年提倡就地過年,入駐高品質酒店、與家人共進年夜飯、新年祈福、泡溫泉這種以休閒為主的「2.0版」過年方式在廈門走俏,「我們酒店的年夜飯基本售罄,外賣銷量也很火爆,平時我的工作時間基本上是12小時,過年就更忙了,巡查酒店、和員工溝通工作、拜訪客戶等等,事無巨細,忙碌卻很充實。」

疫情當前,回的是心,留的是安,就地過年亦是擔當。邱傳濤透露,這個春節,酒店有一百多位員工沒有回老家團圓,堅守在崗位一線,「在酒店年夜飯結束後,我和留守的員工們一起吃了個團圓飯,也精心準備了禮物,讓他們在這個闔家歡樂的日子裏感受濃濃的年味,也讓我有一種身處在大家庭中的感覺。」

「今年牛年的央視春節聯歡晚會真是大放異彩,創新科技『雲』傳播技術配合舞台表演,高科技含量高。」 邱傳濤表示,以前他沒有什麼時間和機會看春晚,今年有看了其中兩三個節目,國家的疫情防控措施和每個中國人的努力,才讓這個春節如此祥和美好,「除了心裏的安全感,內心也感恩滿滿,相信沒有一個冬天不可逾越,沒有一個春天不會到來。」 邱傳濤計劃初五在福建省內游一趟,多了解山水美如畫的福建。

春節很溫暖很特殊

「90後」港人陳信傑今年選擇在福州的岳父母家過年,「我是去年10月25日回到福州,11月14日隔離結束,回來參加11月底福建省海聯會舉辦的國情班學習,後來和香港的家人商量,香港的疫情形勢反覆,乾脆就留在福建陪太太一家人過年,感受歡樂祥和的別樣年味。」 陳信傑笑言,就地過年年味滿滿,讓他經歷過很多的「第一次」,他也在大年初一許下了自己的新年願望:希望疫情趕緊過去,讓我們正常生活,未來日子像糖一樣甜!

「我陪着岳母上菜市場去買了甘蔗,第一次知道福州過年祭竈有供甘蔗;我幫老丈人張貼了『福』字和春聯,並掛上了喜慶的燈籠。」陳信傑得意地向記者透露,這個春節他也學會了包福建省非遺小吃——肉燕。大年三十晚上各式各樣的菜品讓陳信傑目不暇接、讚不絕口,佛跳牆、荔枝肉、南煎肝……屋裏屋外熱氣騰騰,瀰漫的是飯菜的香味,涌動的是團圓的年味,「實在是太好吃了,滿滿都是幸福的味道。」 陳信傑如是表示。

在陳信傑看來,街上各種迎春燈飾,營造出濃濃的年味,都散發出融融暖意。而福州這座好客的城市,不僅有美食美景,更有琳琅的「文化大餐」,大年初一,陳信傑和太太就迫不及待地走進電影院,體驗闊別已久的春節檔,也去逛了上下杭的「牛轉乾坤」春趣燈會,「我們在文化味中品新年,這個春節很溫暖,很特殊,也很有意義!」

責任編輯: 木羽