(香港文匯報記者馬曉芳)國慶將至,「前門美食薈·尋味中國」活動正在熱鬧舉行,甘肅非遺美食、福州賓館、貴州安順駐京辦、黑龍江賓館、齊齊哈爾烤肉、河北非遺驢肉館、兩廣小吃等地方美食代表集中在前門亮相,為遊客帶來地道地方風味。記者29日獲悉,「前門美食薈·尋味中國」活動將持續至10月底,通過引入地方美食代表、升級現有商戶、煥新街區景觀、豐富文化演出,將「前門美食薈」升級為「京味+各地風味」的複合型美食文化地標。
記者在前門街區看到,街區重磅打造了鮮魚口大型花燈藝術裝置,裝置巧妙借鑒中式重檐亭建築形制,融合中式重檐亭造型與非遺彩燈工藝,遊人穿行亭下,抬頭可覽江山畫卷與五龍亭藻井,沉浸式感受市井煙火氛圍感,形成夜前門入口地標和極具辨識度的國潮打卡點。街區同步推出「前門美食薈・尋味中國」主題門頭,全新統一包裝升級美食檔口。逛吃品嘗地道風味的同時,沉浸式觸摸中軸線深厚文化底蘊,盡情感受熱鬧鮮活的國潮消費魅力。商戶實施「一品一策」的政策,每個商戶聚焦1—2個招牌產品,同時為每款小吃梳理「前世今生」,製作統一文化菜單牌,還增加「小份試吃裝」「拚盤套餐」,滿足遊客多嘗少買、多樣打卡的需求。
據了解,10月1日至7日國慶假期期間,前門地區文化演出天天有,在常態化演出基礎上聯合劉老根大舞台,在活動區域推出國慶特別演出,包括國風舞蹈、民俗演唱等節目,每天演出2場,為遊客增添濃厚的節日文化氛圍,讓國慶假期盡享「舌尖+視聽」的雙重體驗。遊客在「前門美食薈」參與商戶消費後,憑消費記錄並關注「前門天街」官方新媒體賬號,還可至指定服務台兌換「尋味中國」定製禮品。
責任編輯:
孫佳藝
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