香港小主出席2026年全國食品安全宣傳周 以全鏈路監管踐行港企食安擔當

（香港文匯網訊）2026食品安全與健康大會暨食品產業F50於9月22日在北京舉辦。今年全國食品安全宣傳周以「尚德守法共享食安——深化全鏈條監管」為主題，大會緊扣食品安全與健康中國國家戰略，旨在打造集政策權威解讀、產業趨勢前瞻、重磅成果發佈及高端跨界對話於一體的交流平台。

是次活動，小主控股作為香港膳食營養健康品牌代表出席，並接受專訪，圍繞食品安全全鏈條治理分享企業實踐。

民以食為天，食以安為先。食品安全不僅是消費者的底線，更是企業生存的生命線。在訪談中，小主控股代表提出，「十五五」時期深化食品安全治理，應當重點抓好源頭治理、過程管控與追溯透明三個關鍵環節。這一判斷，與本屆宣傳周 「深化全鏈條監管」的主題高度契合。

作為傳承古方的傳統營養品牌，小主控股的產品萃取人參、靈芝等草本植物精華。由於草本原料品類繁雜、產地分布廣泛，源頭管控便成為築牢食品安全的第一道關口。小主堅持將質量管控前置至原料產地端，對每一批原料嚴格篩查農殘、重金屬等風險指標。這既是傳統草本智慧與現代質控標準的融合實踐，也是品牌對消費者健康許下承諾的起點。

公司指，在生產環節，小主堅守「香港生產+香港製造」，嚴格按照藥品級GMP和HACCP標準建設十萬級淨化無菌生產車間，以藥品級標準做食品，是香港品牌對品質的基本要求。產品上市須通過香港優質正印、SGS、佳力高、水中銀、華測等多項權威檢驗，圍繞安全與品質開展多維度核驗，每一項都有第三方權威機構背書，合格後方可上市。

全鏈條的監管不僅依靠企業自身的嚴格把控，更要求向消費者公開透明。小主已多次開展「去工廠溯源」活動，邀請達人、媒體走進香港工廠車間，實地考察生產線，讓消費者直觀瞭解產品從原料到成品的品質之旅。通過媒體與自媒體的廣泛傳播，這種「透明化」的嘗試有效增強了消費者對品牌的信任。

小主控股深耕香港近十年，同時擔任中國保健協會理事單位，有責任以港企的擔當踐行食品安全承諾。品牌表示，食品安全沒有終點，只有持續完善的新起點。站在「十五五」新起點上，小主表示，將積極響應國家食品安全戰略部署，持續強化全鏈條質量管控，以香港品質踐行食安承諾，向消費者展現香港製造的嚴謹標準，向全球華人傳遞中國食品產業的品質自信，為構建「政府監管、企業自律、社會監督、公眾參與」的食品安全社會共治格局貢獻力量。