(香港文匯報記者郭若溪)颱風「紅霞」生成以來,路徑直奔粵閩沿海,風雨影響逐步逼近。為穩定滿足深港居民農產品需求,深農投集團旗下海吉星·深圳作為深圳市規模最大的一級農產品批發市場,用實際行動作答:提前布陣,儲備充足,風雨無懼。
為應對颱風可能帶來的運輸受阻、需求波動等情況,海吉星·深圳提前啟動保供預案,從貨源組織到終端供應形成全鏈條保障。
貨源組織方面,充分發揮深農投集團旗下全國種植基地網絡、30多家農批市場及廣大商業夥伴的資源優勢,強化貨源統籌,確保颱風期間農產品來貨持續穩定。目前日均6000餘噸新鮮蔬菜從全國各主產區源源不斷發往深港兩地。
物流調運方面,跨區域應急調配機制同步就位,遇特殊情形可快速協調海吉星·惠州、海吉星·柳州、海吉星·長沙等地緊急調撥蔬菜,單日總援馳蔬菜能力超5000噸/天,確保關鍵時刻貨源不斷檔。
運行保障方面,各崗位工作人員值守一線,從貨源組織、物流配送到市場交易,全鏈條銜接有序、運轉高效,確保颱風期間供應保障工作平穩推進。
貨源穩定,庫存充裕
7月25日,蔬菜來貨量穩定在6000噸以上,產地以雲南、廣東及山東為主,佔比分別約26%、22%、14%;水果供應穩定主要品類為西瓜、蘋果、水蜜桃,產地以江蘇、甘肅、河北及陝西為主;肉禽及蛋品等主要品類來貨正常,供應穩定。
目前,場內檔位庫存量3000噸、市場及周邊冷庫庫存量超1000噸,在途貨量超6000噸。
價格平穩,渠道暢通
近七日,重點監測的20個蔬菜單品整體均價為4.0元/kg,處於合理區間。水果、肉禽及蛋品價格總體平穩,未出現異常波動。
為保障颱風期間終端供應,海吉星·深圳與全市主要商超、電商平台及生鮮門店建立了24小時信息互通機制,及時掌握各渠道庫存及價格變動情況,根據供需變化及時協調貨源調配。目前市場交易正常,貨源充足,價格總體穩定。
颱風期間,海吉星·深圳將密切關注市場動態,持續做好保供工作,全力守護深港市民「菜籃子」。

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