(香港文匯網記者胡永愛)近年來,咖啡節成為節假日商圈吸客的「流量密碼」,灣區消費者在參與了不少咖啡節後,驚喜地發現當前還在不斷興起麵包節、漢堡節等市集,它們均以某一垂直領域美食為特色,吸引本地及外省乃至全球的商家參與,讓消費者能夠一次性品嘗到多家美食,這類「人造節日」也逐漸風靡深圳。近日,喜番甜品節在深圳福田區KKONE商圈開幕,此次共10家深圳本地品牌參與,50多家甜品烘焙類人氣店舖參與,甜品節將持續至6月1日。
記者在上午11點到達現場時看到,雖是工作日,已有一些人氣攤位外有消費者開始排隊購買。水牛奶皇后糖水鋪是深圳的「人氣王」店舖,每一家分店常常都需要排隊幾百桌,此次參與甜品節,是其戶外首秀,為甜品節準備了限定單品——芒果芝士蛋糕綿綿冰。中午2點記者發現,其攤位上的招牌雙皮奶、綿綿冰就已售罄,火爆成都可想而知。
此外,此次喜番甜品節還邀請到廣州、佛山、順德、肇慶、香港、中山、珠海等大灣區代表甜品品牌,以及武漢、嘉興、長沙、莆田、問候、杭州、重慶等外省品牌參與,更有來自俄羅斯的麵包店、意大利的雪糕、日本咖啡品牌,品類豐富。此外,寵物甜品、甜品文創等亦有專賣攤位。
吃飽喝足後,甜品節還能參與活動、欣賞演出。5月30日及6月1日下午三點-四點,街舞表演、專場歌友會、樂隊表演等輪番上演,現場氣氛超足。
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孫佳藝
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