鍾意探索美食的「吃貨」們有口福啦,最近本港有眾多美食聯乘活動,為你帶來視覺味覺雙重享受!本地人氣手工意粉吧Pici為慶祝開業十周年,邀請《黑白大廚》第一季冠軍「拿坡里美味黑手黨」權聖晙主廚來港,推出限定菜單、慶祝市集一系列活動。陪伴港人成長的經典食品品牌「嘉頓」,聯同本地新派中菜館「玥派」首創粵菜Bread Pairing配包體驗。大家不妨約上Foodie好友,一起參與美食派對。
嘉頓×玥派中菜 創意新派熱狗
陪伴港人成長的經典品牌「嘉頓」最近在旺角朗豪坊也有聯乘活動,將集體回憶延伸至味蕾,引入「配包師」概念,與商場3樓的新派中菜餐廳「玥派Canto Spice」聯手炮製Bread Pairing體驗。配包師憑藉專業烘焙知識,嚴選出最適配的王牌麵包,將乾炒牛河、葱油手撕雞、梅菜扣肉及水煮牛肉等經典港式佳餚破格融入其中,製作成四款驚喜熱狗。作為常設菜式的葱油雞絲牛油熱狗($58),嫩滑雞絲以葱油炒香,面層鋪上微焦葱段,油香與微辣混合;牛油熱狗經烘烤後,與雞絲的香氣形成細膩對比。這款以家常菜式為靈感的Bread Pairing,將飯桌上的親切味道重新演繹成更時尚的版本。
作為是日精選的乾炒牛河芝麻熱狗($58),可選無辣或配搭深水埗泰興辣椒醬 (小辣/正常辣)。乾炒牛河的靈魂以嫩牛、河粉、芽菜與洋葱炒出鑊氣,食客可選配乾炒牛河必備的深水埗泰興辣椒醬增添風味,讓港式經典的熟悉味道,以更具街頭小食風味的方式呈現。如果想一試這幾款充滿創意的新派熱狗,不妨來到朗豪坊嘉頓限定店購買。
「Every Bite Tells A Story」朗豪坊嘉頓限定店
地點:旺角朗豪坊4樓通天廣場
日期:即日起至5月31日
Pici周年慶祝市集 試冠軍大廚手勢
現象級韓國料理實境騷《黑白大廚》讓平民料理與頂級餐飲同台競技,成功令節目話題HIT爆全球。望着熒幕中的美味佳餚,你是不是也睇到流口水?現在不用飛到韓國,在本港也能試到冠軍大廚手勢的機會來了。本地人氣手工意粉吧Pici為慶祝開業十周年,特別邀請《黑白大廚》第一季冠軍「拿坡里美味黑手黨」權聖晙主廚來港,展開一系列重量級聯乘活動。其中,Pici將在6月27日於PMQ元創方中庭舉辦「Pici十周年慶祝市集」,屆時權聖晙主廚將會在主舞台進行現場烹飪示範,即時重現節目中扣人心弦的緊張感。同場還有「意粉大挑戰」舞台互動活動,如果在手工意粉攤位被發現是「隱世天才」,有機會獲邀登上舞台進行現場對決,獲得冠軍主廚的親自點評。
如果未能參與市集也不要緊,冠軍主廚與Pici共同打造了一系列聯乘菜式,將在7月1日至 31日在全線分店限時供應。必點的栗子提拉米蘇($70)是權聖晙主廚在《黑白大廚》終極對決中的傳奇之作。浸泡在朱古力咖啡中的手指餅,與經典Mascarpone芝士及栗子泥交織,表面淋上香濃的特濃咖啡糖漬栗子醬並灑上栗子碎,每一口都是甜蜜的滿足感。其他幾款菜式分別是韓式燉牛小排意大利雲吞($170)、西西里紅蝦他他烏魚子幼麵($180)與松露白酒肉醬手工圓麵($160),想要品嘗冠軍菜式的不要錯過。
Pici十周年慶祝市集
地點:中環鴨巴甸街35號PMQ元創方
日期:6月27日
(來源:2026年5月22日《香港仔》P6)

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