(有片) 凱施餅店創辦人蕭偉堅墮樓亡 昔日設麵包工場工廈丟空 淪銀主盤放售

香港文匯報訊（記者 蕭景源）前凱施餅店東主兼創辦人、現年70歲的蕭偉堅，由於數日前其麵包工場舊址懷疑遇竊，昨日(10日)他與數名員工在觀塘偉業街155號建邦工業大廈視察，期間擬跨越兩廈連接處的一塊板前往毗鄰南華工業大廈時，懷疑失足墮樓，經送院搶救後傷重不治。

資料顯示，凱施餅店早年陷入財困後，前日案發現場、即觀塘偉業街的兩幢相連工廈的資產於2024年淪為銀主盤。記者今日(11日)上午返回現場了解，發現兩幢工廈已人去樓空，沒有升降機運作，外牆及天花批盪剝落，雜物堆積如山，而出入口更被圍封，工廈門外張貼放售的通告，寫着有地產物業代理承銀主及接管人委託，公開放售上址兩幢相連工廈，指出工業樓面面積共有約12.7萬呎。

根據資料，2024年凱施餅店陷入財困而全線停業及清盤，原本由凱施餅店或相關人士持有的觀塘偉業街155號建邦工業大廈全幢，以及偉業街157至159號南華工業大廈約88.9%不可分割業權份數（不包括3樓），由銀主及接管人推出放售，意向價約5.1億元。該批物業在2022年10月份曾推出市場放售，當時市值約8億元。

老字號的凱施餅店曾是本港著名連鎖麵包店，在上世紀八十年代由蕭偉堅與其兄弟姊妹成立，並逐漸發展成一家連鎖式麵包餅店，全盛時期擁有50多間分店。2022年10月，凱施餅店傳出拖欠員工薪金，積金局證實該餅店拖欠員工8月份的強積金供款約77萬元，涉及約580名員工。凱施餅店當時稱，由於財務上的安排，部分員工8月份工資未有及時如期發放，管理層積極跟進。

其後，凱施餅店再被多名業主入稟追討數百萬元租金及要求交吉舖位。2022年11月1日，有財務公司分兩案入稟高院，追討拖欠的貸款本金和利息，另要求交還借貸時所抵押的5項物業。同年11月18日，領展入稟要求凱施將位於屯門、筲箕灣及黃大仙的舖位交吉，償還未支付的欠租及雜費等逾8萬港元，並支付所衍生的利息。同年12月，原由該餅店持有的元朗大馬路全幢4層高舊樓商舖，被財務公司沒收委託代理招標放售，物業市值約一億港元。