在香港這個「石屎森林」中,藏着一些可能令你意想不到的「毒鄰居」,牠們擁有不同類型的毒素,在自然界中各司其職。今天,筆者想和大家介紹幾種常見的毒性動物,以及牠們背後的科學知識。
從生物學角度來看,「毒物」可大致分為兩大類:
有毒的動物(Poisonous) 是指動物本身帶有毒素,主要用於自我防衛,例如毛蟲、斑蝶及某些蛙類等。
有毒腺的動物(Venomous)則是指動物擁有特殊器官(如毒牙或毒針)用以注射毒素,通常用於捕食,代表動物包括蛇、蜘蛛、蜂和蜈蚣等。
香港擁有超過50種原生陸棲蛇類,其中八種具有足以致命的神經毒素。市民如果不幸被毒蛇咬傷,應保持冷靜及立刻前往醫院治療。香港公立醫院備有抗蛇毒血清,只要及早接受治療,通常不會致命。
毒蛇的毒液成分大致分為「神經毒素」和「出血毒素」。香港最常見的出血性毒蛇是青竹蛇,其毒液會破壞細胞並導致肌肉壞死。
不過,由於其毒液量較少,咬傷後一般不會危及生命。另一種常見的神經毒蛇是銀腳帶(又稱銀環蛇),具有一種強效神經毒素「bungarotoxin」,其半數致死量LD50(即能殺死一半試驗總體的劑量,是衡量有毒物質或輻射等特定物質致死劑量的毒性單位與指標)為0.113 mg/kg (小鼠皮下注射,毒性約為氰化物的60倍)。
筆者曾在野外考察時被銀腳帶咬到,導致橫膈膜無法正常收縮,出現呼吸麻痹,親身體會到「毒」的威力。幸得大埔那打素醫院的醫護人員悉心照料,最終大難不死,特此致謝。
在毒性動物中,香港瘰螈是一個有趣的例子。因其體型和外觀,瘰螈常被誤認為蜥蜴。作為香港唯一的有尾目兩棲類,瘰螈除了背部具有保護色外,腹部鮮艷的橙色花紋則用來向捕食者宣示其皮膚上的河豚毒素(LD50為0.008kg/mg, 約為氰化物的1,000倍)。筆者近年帶領學生研究瘰螈的毒素成分,發現其毒素含量與有毒河豚相近,這或許解釋了為何瘰螈雖行動緩慢且缺乏防禦能力,卻很少被捕食。
蜈蚣毒引劇痛
另一種令人印象深刻的毒物是巨型蜈蚣。已故武俠作家金庸(查良鏞)曾在《神鵰俠侶》中描寫洪七公用華山雪水烹煮蜈蚣以釋放毒素。現實中,確實有部分毒素在高溫下會失去毒性,但蜈蚣毒是否如此仍需要進一步研究。香港的巨型蜈蚣體型可達20厘米,行動迅速,被咬後會引起劇烈疼痛,但並不致命。
雖然香港有不少帶毒的動物,但中毒事件相對罕見。根據香港中毒控制中心的數據,2020年記錄的3,000多宗中毒個案中,因動物刺傷或咬傷的僅佔7%。市民在郊野遇到這些毒性動物時,應避免主動攻擊或傷害牠們。相反,我們應與牠們和平共存,因為牠們在食物鏈中扮演着重要角色,有助維持生態系統的平衡。
●劉彥芹
嶺南大學科學教研部助理教授

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