母親節蛋糕精選出爐　多間品牌推早鳥優惠及限定款式

母親節將至，是時候為媽媽準備一份甜蜜驚喜，讓愛意在餐桌上悄悄綻放。精挑細選一個母親節蛋糕，絕對是既體面又有心意的選擇。今年各家西餅品牌都推出不少既好睇又好味的母親節蛋糕，趁早預定還有早鳥優惠。下面為大家整理幾款，看看哪個最能代表你的心意？

精緻永生花造型 加購頸鍊送禮

美心西餅由即日起至5月10日呈獻「All for Mom母親節蛋糕系列」，推出10款精緻蛋糕。重點推介以下三款主打蛋糕，「永恒的愛」蛋糕（原價$288/個）以夢幻粉嫩色調搭配三色忌廉花蕾與新鮮草莓，造型高貴優雅，口感層次豐富，頂部設有永生花首飾盒，可藏入小飾物，讓媽媽不但品嘗甜蜜，更將這份愛永遠珍藏。「甜心杜拜」蛋糕（原價$268/個）以浪漫心形粉嫩造型登場，融入風靡一時的迪拜朱古力風味，層層夾藏開心果麵絲脆脆與朱古力甘納許，另搭配三重草莓慕絲、啫喱與醬，在酸甜清新中交織出幸福的滋味，每一口都能讓媽媽甜入心扉。網上限量訂購的「瑰麗花束」蛋糕（原價$458）則以全手工立體忌廉花蕾與糖皮花紙還原花束優雅形態，內藏豐富雜果與忌廉，藝術感與美味兼備。由即日起至5月7日，訂購母親節蛋糕還可以享有八八折的早鳥折扣，不妨把握最實惠價格，傳遞最豐盛心意！

此外，美心西餅還和本港珠寶品牌VICACCI合作，為這個母親節帶來驚喜。凡購買任何母親節系列蛋糕，可以用$368優惠價加購VICACCI「璀璨連心鑽影頸鍊」。頸鍊由VICACCI聯同星級媽媽陳凱琳合作設計，採用S925銀手工精製，鑲嵌璀璨鋯石。核心概念源自「4個心」的緊密結合與變幻。閉合時，四顆心形緊緊相依，化作象徵幸運的四葉草；展開時則成為四顆連心，寓意子女與母親心心相印，溫暖而深刻。

早鳥價八八折 蛋糕花盒套裝

東海堂今年推出11款精緻細膩的母親節蛋糕，無論媽媽喜歡清新果香、濃郁堅果，還是經典朱古力，都能輕鬆找到最適合她的那款心意。3款主打推介包括，芒果夢幻蝴蝶蛋糕（售價$309）以嬌俏蝴蝶為靈感，象徵媽媽永遠美麗動人。輕盈雲呢拿味牛奶慕絲融合新鮮芒果軟心醬及熱帶果香，層次豐富、清新甜蜜。雙重開心果禮物蛋糕（售價$289）以禮物盒造型呈現，注入多重濃郁開心果忌廉及奶凍，至啱送給家中的開心果媽媽。甜蜜窩心蛋糕花盒套裝（優惠價$289）更是心思之選，集草莓玫瑰花巴斯克芝士蛋糕與日系幸福玫瑰香皂花盒於一身，滋味打卡感兼備。各位精明子女要留意，在東海堂官網訂購母親節蛋糕時，輸入優惠碼「88MDAY2026」，就可享有八八折優惠。

今個母親節，東海堂更為媽媽們送上另一份窩心的驚喜。凡購買任何母親節蛋糕系列，即可以$89加購「絢麗玫瑰康乃馨香皂花束」或「日系幸福玫瑰香皂花盒」，子女們一於為媽媽送上多重祝福。

「蝴蝶之影」主題 水彩藝術吸睛

母親節蛋糕也可以充滿藝術Feel！香港麗晶酒店今年與本地著名藝術家趙綺婷合作，將唯美的水彩藝術和星級甜點工藝結合，打造出充滿故事感的「蝴蝶之影」母親節限定蛋糕（售價$590）。蛋糕設計靈感源自趙綺婷的水彩系列《The Shadow of Butterflies 蝴蝶之影》，將蛋糕外觀完美轉化成畫作中層層通透的水彩筆觸和蝴蝶掠過的流光感，象徵母愛如空氣般自然卻不可或缺。

蛋糕口味以粉紅番石榴與士多啤梨的清新酸甜為主調，茉莉慕絲與海綿蛋糕輕擁香濃的番石榴士多啤梨果醬，最後以酥脆的沙布列餅底為結尾，更添細膩層次口感。

（來源：《香港仔》2026年4月22日P5）