香港文匯報訊(記者 蕭景源)廚餘是有機資源,處理得當可以轉廢為能。環境保護署與環境運動委員會2023年合作推出「私人屋苑智能廚餘回收桶試驗計劃」,為合資格私人屋苑提供為期兩年的資助,涵蓋設置智能廚餘回收桶及其維修和保養服務費用。環保署高級環境保護主任(減廢及社區回收)鄺智揚表示,截至2026年2月,試驗計劃已為115個私人屋苑安裝共453個智能廚餘回收桶,涵蓋超過27萬住戶。參與計劃的屋苑累計共回收超過7,300公噸廚餘,成效顯著。
蘇太居住的屋苑參與了試驗計劃,一共擺放8個智能廚餘回收桶。她稱讚智能廚餘回收桶非常先進,可收集骨頭、榴槤殼等較堅硬的廚餘。智能廚餘回收桶又連接綠綠賞電子積分系統,居民回收廚餘可賺取綠綠賞積分,換取獎賞。蘇太指,積分可換取麵、米、廁紙和超市禮券等,非常受歡迎,是推動回收的重要誘因。
此外,近年亦不斷改善回收桶的設計,包括具備防溢、除味和害蟲控制功能,有效減低衞生問題,方便市民參與回收。不少參與計劃屋苑有意在資助期結束後,繼續使用智能廚餘回收桶。參與計劃的屋苑居民協會主席廖榮生讚揚試驗計劃非常好,回收機器較以往溢出的氣味大減,佔用的地方不多,回收過程簡便,該屋苑會一如既往繼續參與試驗計劃,進一步帶動居民的環保意識。
為鼓勵市民持續參與回收,政府去年降低申請門檻以涵蓋中小型屋苑,擴展廚餘回收網絡。鄺智揚指環境運動委員會去年10月降低試驗計劃的申請門檻,由1,000戶或以上降至200戶或以上,以涵蓋中小型私人屋苑,進一步擴大計劃的整體成效。環保署去年底亦推出廚餘回收車試驗計劃,每天夜間走訪不同地點推廣廚餘回收。
隨着近年廚餘回收網絡不斷完善,本港廚餘回收量持續上升,當中家居廚餘回收量尤為突出。2025年全港每日平均廚餘回收量約350公噸,其中家居廚餘回收量由平均每日約2公噸增至平均每日超過120公噸,大幅增加60倍。

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