(香港文匯網記者馬曉芳)白魁老號、隆福寺小吃、明華燒麥館、寶瑞門釘肉餅、滬江香滿樓……記者21日在隆福寺看到,煥然一新的新潮街區人流雲集,八方來客在溫暖春光中享受煙火美味,還有不少民眾手拎各種美食好物打包回家。
「烤串出爐啦」「剛出鍋的門釘肉餅」「熱乎的燒麥出鍋咯」……周末的隆福寺街區遊人如織、煙火升騰,在此起彼伏的叫賣聲中,六百多歲的隆福寺街區活力滿滿朝氣蓬勃。「來北京就是想感受這種『北京味兒』!」來自河北的張先生帶着家人利用周末來京旅遊,從社交視頻上看到隆福寺街區,下車後就坐地鐵直奔這裏,「果然還挺好逛的,一會兒走的時候準備帶一些特產回去。」
白魁老號、隆福寺小吃、明華燒麥館在隆福潮集重張開業,很多顧客在攤位前排隊購買。據了解,明華燒麥館在閉店15年後首次亮相,王致和、寶瑞門釘肉餅、滬江香滿樓等老字號和知名吃食也同步在隆福寺與市民見面。據相關負責人介紹,市集常態化運營後,內容將進一步豐富。在這裏,市民遊客既能觸摸到老北京的煙火記憶,也能感受到當下生活方式的潮流脈動。隆福寺小吃、白魁等承載幾代北京人記憶的老字號將現身市集,延續地道的京味煙火氣;明華燒麥館、寶瑞門釘肉餅等品牌齊聚一堂,用一道道匠心美食喚醒城市記憶;中國黃金以精湛的工藝為市集增添文化亮色……與此同時,更多新銳品牌、潮流文創也將陸續入駐,為市集注入新鮮活力。從非遺手作體驗到老字號特色展銷,從南北美食暢享到文創好物採購,從傳統戲曲展演到現代藝術互動,隆福潮集正成為京城文化生活的一道亮麗風景線。
據悉,自2月4日投入運營以來,隆福市集已吸引62個攤位,涵蓋非遺老字號、科技、美食、駐京辦風味等多個類別,累計銷售額近1500萬元人民幣。平日人流量達5萬至6萬人次,周末則可突破10萬人次,有力帶動了隆福寺自有商業30%至60%的增長。

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