個人遊計劃自2024年5月起擴展至黑龍江省哈爾濱市,而哈爾濱至香港的直航線亦於同年6月正式開通,自此實現了「冰城」與「美食之都」的「雙向奔赴」。為進一步了解兩地的人文交流,香港文匯報記者近月到訪哈爾濱,發現中央大街等當地熱門景點,滿是包括港人在內的南方遊客。有港客深受當地冰雪吸引,大讚該處是度過「白色假日」的最佳勝地。有當地餐館女店長分享,近年來自南方的遊客明顯增加,與港客聊天交談,漸漸也讓她萌生訪港想法,並已計劃4月到來,一探「東方之珠」的奧秘。
文、圖:鍾靜雯
冰雪大世界 、東北虎林園、 聖索菲亞大教堂、中央大街……這趟七日六夜的 「冰城」之旅,記者嘗盡與香港截然不同的氣候、文化和特色美食,旅程中遇上不少南方旅客,他們無不被「冰雪之都」的魅力所折服。
俄菜獲青睞 必食料理多
「我最推薦是松花江邊的冰雪嘉年華,它有着跟冰雪大世界同款的遊樂項目,但環境相對鬆動,唔想人逼人的話,這裏會是體驗冰雪項目的優良選擇!」香港遊客安小姐續分享,兆麟公園的冰雕展是她近期最驚喜的體驗,強烈建議遊客晚間前往,「燈光效果搭配冰雕,視覺衝擊很強。」她又特別提醒記者,哈爾濱日落較早,下午4時左右便會天黑,無須逗留至深夜。
美食方面,她列出多項必試菜式,包括地三鮮、盒飯、燒烤及麻辣拌,稱其風味獨特。俄式料理方面,秋林里道斯餐廳的奶油蘑菇湯與大列巴備受她青睞,而中央大街上兩家餐廳的燜罐蝦,更是她的「私心推薦」。飲品方面,她建議嘗試格瓦斯及黑格瓦斯,並形容黑格瓦斯「帶有淡淡的苦味,發酵風味更濃郁」。
「隨機」下雪 宜先看預報
安小姐對哈爾濱的景點和美食了如指掌,細問之下始知她是哈爾濱的常客,今次預計逗留約超過20天,開支約3萬人民幣。她又特別向記者與一眾新手旅客分享,哈爾濱的雪「下得有點隨機的」,建議旅客們事前多留意天氣預報,以增加觀雪機會。
北起松花江防洪紀念塔,南至新陽廣場的中央大街,是哈爾濱市的主要商業街之一。位於中央大街的哈爾濱曉豐收柴火鐵鍋燉,鐵鍋燉大鵝,搭配鍋包肉、地三鮮等東北經典炒菜,每天到來的遊客絡繹不絕。店長關小姐向記者分享,店內客源以南方遊客為主,且擁有大量忠實回頭客,「我們店裏基本上都是南方的朋友,同時還接待過香港、澳門及新加坡的遊客。」
「哈民」遊港 期待去迪園
隨着2024年6月哈爾濱至香港直飛航線的開通,兩地來往更加頻繁。關小姐指,不但到哈爾濱的港客有所增加,同樣也有愈來愈多的哈爾濱人選擇訪港,她也是其中之一,「我一直都很想去香港,因為從小就看港劇,對香港是有嚮往的,加上近年跟港客溝通多了,更是希望親自看看香港,感受一下。」
她表示,許多哈爾濱人喜歡去香港體驗不同於東北的溫暖氣候、購物及特色美食,其中一二月是哈爾濱人赴港的熱門時段,但由於她工作較忙,所以初步計劃4月訪港,目標直指香港迪士尼樂園,表示十分期待。

評論(0)
0 / 255