炸魚不濺油的秘訣
- 普通話
- 廣東話
字號
- 超大
- 大
- 標準
- 小
炸魚前，用澱粉糊浸滿每一片魚肉，下鍋只出脆響不濺油！美食家莊臣透露糖醋鯉魚的322黃金比例秘方——三分糖、兩分醋、兩分水，酸甜平衡得剛剛好。最後猛火激香，酥脆魚身掛滿晶瑩醬汁，一道「鯉魚躍龍門」便出鍋了。
(來源：央視新聞）
責任編輯：
木羽
0
已點過讚
評論成功，請等待管理員審核...
評論（0）
0 / 255