(香港文匯網記者 李薇)13日,深耕全球市場、海外門店數突破100家的新中式茶飲領軍品牌喜茶舉行發布會,官宣其香港K11 ART MALL門店完成煥新升級,並同步推出限定靈感茶飲「黑松露炒蛋英紅」(Black Truffle Scrambled Eggs Milk Tea)。當天,品牌特別邀請靈感好友Twins親臨現場出席發布活動,與公眾一同見證新品亮相及門店全新面貌,現場人氣爆棚,吸引大批粉絲及市民到場圍觀關注。
是次新品由喜茶攜手Twins共同參與創作,以香港茶餐廳經典風味「黑松露炒蛋」為靈感,將熟悉的港式味覺轉化為全新的茶飲體驗,透過創新形式重新演繹城市飲食記憶。作為喜茶全球布局中的重要市場節點,此次香港門店的煥新與限定新品發布,亦是品牌以「城市靈感」連結全球消費者的又一實踐。
發布當日,Twins全程參與制作示範及互動分享環節:不僅親自體驗飲品出杯的完整過程,細心感受每一個製作步驟的匠心,更現場與粉絲交流新品創作靈感及品飲感受,現場掌聲與歡呼聲不斷。黑松露炒蛋是近年香港餐桌上極具代表性的風味之一,今次喜茶將其以茶飲方式創新呈現,既保留了大眾熟悉的經典味覺,亦帶來耳目一新的飲用體驗,完美演繹了香港味道的多元可能。
值得關注的是,作為喜茶布局香港市場的重要據點之一,K11 ART MALL門店已於2025年12月完成煥新升級,升級後不僅帶來全新空間體驗,更陸續推出「畫靈感,免費喝茶」互動活動、與Salomon共同策劃的「Inspiration Run」等特色活動,深度融入本地生活場景。值得一提的是,門店此次升級以「影」為設計靈感,運用實木元素與層次燈光,營造溫潤而具節奏感的空間氛圍;外立面則巧妙結合金屬、木格及玻璃結構,讓自然光與室內燈影隨時間流動變化,呈現含蓄而內斂的美感,完美呼應香港城市建築的獨特審美精神。據悉,自2018年進駐香港市場以來,目前喜茶於香港已設有11家門店,全面覆蓋多個核心商業區。
而立足香港,輻射全球,喜茶已在亞洲、北美、歐洲及大洋洲多個國家和地區建立完善的門店網絡,中國港澳及海外門店數目正式突破100間,成為傳播中式茶文化的重要橋樑。

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