大公文匯全媒體報道，超強颱風「樺加沙」被預料與2017年「天鴿」及2018年「山竹」程度相若。記者在颱風來臨前夕，探訪低窪地區鯉魚門的商戶和居民。眼中所見是颱風前夕的典型景象：沙包堆疊、居民以小推車運送沙包，施工隊正安裝防風板；有居民於扶手梯上加裝鋼板，表示是為了加固屋頂；消防隊員與渠務署車輛亦在現場戒備。
一問：最害怕的是什麼？
海鮮店老闆黃先生最擔心的是「海水倒灌」。「銀龍茶餐廳」老闆娘李凱瑚 （Kate姐）則表示，停電是最大的問題。她回憶「山竹」襲港時曾停電，許多家庭依靠泵水器，一旦停電，水箱便無法運作。
二問：最需要保護的物件是什麼？
不止一戶居民提到「雪櫃」。新搬來鯉魚門的楊女士表示，會提前將雪櫃擺放至較高位置。
海鮮被普遍認為很難保護。黃先生指出，保護海鮮的關鍵在於將水箱和電器升高，只要電器不受影響，水箱能24小時運作，問題就不大。「水位即使浸到半米高也不會影響到魚類。說到底，這麼多海鮮檔，根本無處可搬。」
Kate姐表示，她們會將所有貨品——包括糧油、罐頭、汽水——盡量往高處堆放，「能摞多高就摞多高」。
三問：什麼時候開始準備？
楊小姐表示明天早上開始準備。Kate姐則從今天起已展開防災工作，「我在門口貼了大字報，寫明為提早防風防水，從今天開始休息四天。」
四問：有壓力or慣咗？
身經百戰的Kate姐坦言，雖然每次颱風來臨前，都會做同樣的準備，但仍然會感到擔心。她經歷過山竹和天鴿，當時店舖全面淹浸，海水淹了五小時，連續幾天無法營業，損失數萬港元，所有雪櫃也都損壞。「因為地點問題，只能盡量減低損失，有些事無法避免。就算把雪櫃搬高，若水位太高，一樣會報銷。」她實事求是地說，只能不低估風險，盡力而為。
新近搬來的楊女士第一次面對超級颱風，的確感到害怕，不斷向當區居民詢問以往水浸的高度。
五問：山竹之後積累了哪些新經驗？
黃先生指出，「山竹」過後，他們加裝了防水閘，若水位與當年相若，相信問題不大。他也提到，山竹過後政府對該區更加關心。
六問：政府帶領居民們做了哪些準備？
黃先生表示，會特別留意颱風日子是否適逢天文大潮，在這一點上高度依賴政府及天文台的消息。雖然每次準備工作大同小異，但仍會認真應對。
他讚揚渠務署處理得當，早於兩日前開始派發沙包，「政府信息發放亦非常頻密，提醒居民作好準備，最重要是人身安全。」
Kate姐表示，政府與關愛隊主動詢問是否需要幫忙，無論是沙包或人力支援都準備充足。她指出完善選舉制度後，區議員工作更「貼地」，第一時間更新潮汐等資訊，並確保沙包供應源源不絕。
她大讚渠務署此次信息明確、沙包派發有序，沒有出現搶沙包的情況，存放點增加，居民無需從村頭推到村尾，補給次數也增多，相比2018年改善明顯。
見慣大風大浪的Kate姐，如今已成為了當區居民的「定心丸」。對於新搬來的居民，她總是安慰道：「大家冷靜點，沙包還會有。」
（大公文匯全媒體記者周傾芫報道；視頻攝製：任青、韓秭一）
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