從塞外明珠到煙雨江南，從「八朝古都」到孔孟故里，6月份以來，「熱辣滾燙」的青島啤酒節在全國多地持續升溫。這場「不落幕」的夏日狂歡，更在主場青島掀起了新高潮。為期一個月的第35屆青島國際啤酒節，以新場景、新模式、新科技為筆，勾勒出「啤酒+」的N種創意玩法，徹底點燃整座城市的夏日激情，累計接待遊客約2248萬人次。繼青島之後，2025淄博青島啤酒節已經啟幕，創新性融合「淄博燒烤」與「青島啤酒節」兩大頂流IP，正在打造一場集美酒、美食、音樂、文化與城市煙火氣於一體的全民狂歡。
硬核創新 解鎖啤酒消費「新玩法」
「韓國喝的啤酒，感覺和這裏現打的（口感）還是有區別，特別好喝。」在青島西海岸新區金沙灘啤酒城，韓國遊客Yun Nam邊飲邊豎起大拇指。
啤酒節期間，青啤1903大篷裏的「啤酒交易所」火出圈，20多個龍頭供應10多種當日鮮啤，顧客化身「操盤手」，看「行情」下單，漲跌幅限定20%。擰開龍頭，快樂「到賬」，這波金融+啤酒的創意互動，激發年輕人的嘗鮮心理和社交共鳴。
而在青島老城會場，「1903青島酒館MiX·淘醉里院」變身全國首個「啤酒+情緒釋放」沉浸式樂園——「情緒發酵廠」。在這裏，啤酒不只是飲品，更成為解壓、社交、狂歡的「情緒燃料」，讓每一位參與者都能在泡沫和歡笑中釋放自我。
不止於喝啤酒，青啤正將品牌觸角延伸到更多場景——中超賽場的吶喊、蘇超賽事的激情、馬拉松賽道的活力、郵輪嘉年華的浪漫、「精櫻」春日趴的愜意、華表獎紅毯的星光、各大音樂節的韻動……處處可見青啤的身影。這正是這家百年企業在持續試探新場景、提升用戶粘性的「硬核」實踐。
百場接力 打造跨城「歡聚共同體」
憑藉品牌號召力，青島啤酒節正在全國「遍地開花」。繼青島之後，山東十餘座城市接力舉杯狂歡盛宴，泉城韻、菏澤風、沂蒙情……讓啤酒消費疊加城市文旅、互動體驗、「山東手造」文創市集等重塑時下消費方式，「嗨啤季」的熱潮在齊魯大地持續翻湧。
放眼全國，從內蒙古呼和浩特、海拉爾、錫林郭勒的草原風情，到江蘇南京、揚州的江南雅緻，從河南開封的宋韻文化到河北張家口宣化的古城底蘊……一場場千滋百味的感官盛宴，承載的是人們對於歡聚的嚮往，美好的熱愛。青啤正把青島的「本地經驗」變成可全國複製的「滋味空間+體驗之旅+品牌跨界+大型活動」模型，讓品牌與當地文化、消費者深度融合，並不斷注入新內涵。截至目前，全國近百場青啤節，真正實現了「一杯酒，鏈接一座城」。更為重要的是，青島啤酒通過文化融合、場景創新與區域聯動，構建了一個跨越城市乃至國家邊界的「歡聚共同體」。
共享歡聚 足不出戶體驗「啤酒節」
與以往有所不同，今年很多城市的消費者在家門口來了一場「City drink」—— 哪怕是用戶足不出戶，青島啤酒也提供了「新鮮直送」方案，滿足微醺小酌、體育賽事等夜經濟場景下消費者的即買即飲需求。
據了解，青島啤酒在美團、餓了幺、抖音小時達等即時零售平台持續強化新型消費培育，將百年匠心與現代數字化供應鏈深度融合，持續升級「即買即達即飲」的消費體驗。目前，這項服務已覆蓋34座城市，跨入「千店時代」，成為激活消費潛力、推動品質消費升級的新引擎。
只有7天保質期的「精品原漿」，原來屬於釀酒師私享級啤酒，通過青島啤酒研發、生產、物流、營銷的全鏈條創新，實現了全國範圍內的「鮮」人一步。從一杯難求，到一鍵到家，青島啤酒原漿不僅成為大型超市的明星產品，也成為淘寶、天貓、京東等電商平台的「網紅單品」。數據顯示，今年上半年，青啤白啤、原漿、純生、奧古特等在美團閃購銷量激增近60%。
走過30餘年華彩歷程的青島啤酒節，每年都在書寫新的傳奇。一杯啤酒，一頭連着人間煙火與消費民生，一頭連着傳統創新與中外交融——它不僅在國內大放異彩，更沿着「一帶一路」走出國門，為全球啤酒愛好者打造狂歡勝地，成為文旅商貿合作的全新平台。
評論